Rolnice sa susamom

Datum objavljivanja: 28. okt. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Turska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 1/2 šoljatoplog mleka
1/2 šoljeulja
1jaje
3 velike kašikešećera
1/2male kašike soli
1 velika kašikakvasca
500 gbrašna
susam

Priprema

1

U malu činiju staviti mleko, šećer i kvasac. Ostaviti desetak min.na toplom mestu.

2

U veliku činiju staviti brašno i so.

3

U nadokisao kvasac staviti umućeno belance i ulje.

4

Pomešati kvasac sa brašnom i napraviti testo.

5

Ostaviti testo na toplo mesto pola sata.

6

Testo podeliti na male loptice veličine jajeta. Svaki komad razvuci u dužinu 30 cm i uviti u krug.

7

Pripremljene rolnice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i ostaviti na toplom mestu 30 min.

8

Pre pečenja, premazati rolnice sa umućenim žumancetom i posuti sa susamom.

9

Peći ih na temperaturi 185°C, 15 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • Danijela83
  • kriska
  • svirena
  • DZEKSON

Komentari

DZEKSON - 30. okt. 2013.
Obozavam ovakva peciva !

kamicak - 31. okt. 2013.
Probala sam sinoc ali meni je ovo malo brasna na toliku kolicinu mleka i ulja.Testo je bilo skroz retko da sam morala dodati skoro jos toliko brasna.Ispekla ih i odlicne su.Stvarno mi nije jasno kako mogu uopste da se formiraju od tako retkog testa ovi puzici.Da li je to greska u tekstu ili sam ja nesto pogresila.

mrva29 - 31. okt. 2013.
Proverila sam recept po kojem sam ja pravila ove rolnice. Recept je isti, verovatno si stavila vise mleka. Za kolicinu od 500 gr brasna nemoze testo biti retko ako se zamesi sa 1 1/2 soljom mleka i 1/2 solje ulja.
Mera solje je 250 ml.
Pozdrav!

lisssha - 14. avg. 2014.
savrsenstvo !




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…