Hleb sa šampinjonima

Datum objavljivanja: 10. sep. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

15 gkvasca
2 velike kašikemaslinovog ulja
1 velika kašikameda
1 1/2 mala kašikasoli
300 mlvode
175 ggriza
225 gbrašna
1 šoljeiseckanih šampinjona
3 češnjabelog luka (izgnječenog)
1/4solje majčine dušice
1 kašikamaslinovog ulja za šampinjone
1 velika kašikabalzamik sirćeta
1/2izrendanog mozzarella sira

Priprema

1

Kvasac pomešati sa malo mlake vode i medom. Ostaviti desetak min.na toplom mestu .

2

U veliku činiju, pomešati brašno, griz, maslinovo ulje i so.

3

Nadokisao kvasac pomešati sa brašnom i vodom, i napraviti testo za hleb. Pripremljeno testo ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

U medjuvremenu, na ulju prodinstati beli luk i šampinjone par min.

5

Zatim dodati majčinu dušicu i sirće od balzamika.

6

Testo razvuci u veličini 30 cm x 40 cm.

7

Pripremljene šampinjone (bez vode) staviti sa jedne strane testa i posuti izrendani sir.

8

Zatim testo uviti u obliku rolata i sastaviti u obliku kruga. Ostaviti pola sata na toplom mestu.

9

Peći pripremljeno testo na temperaturi 200°C, 30-45 min.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…