Slani pužići

Datum objavljivanja: 31. maj. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Hrvatska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1jaje
100 mlulja
1suvi kvasac
200 mlmleka
20 gšećera
10 gsoli
400 gbrašna
1jaje za premazivanje
semenki po želji
sira za mazanje

Priprema

1

U malu činiju usuti toplo mleko, šećer i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti brašno, so i promešati.

3

Umutiti jaje, dodati ulje i sve dodati u kvasac. Kvasac sa sastojcima polako dodati u činiju sa brašnom i napraviti testo. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

4

Posle izvesnog vremena testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo napraviti u obliku loptice. Zatim svaku lopticu oklagijom razvuci u oblik kruga.

5

Svaki krug namazati sa sirom i donji deo kruga iseći na trake. Zatim umotati krug - krenuti sa gornje ne isečene strane prema dole. Zatim saviti testo u oblik puza.

6

Svaki deo staviti u podmazanu tepsiju za mafine. Svaki deo premazati sa umućenim jajetom i posuti sa semenkama.

7

Testo peći 20 min. na temperaturi od 200°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…