Krem supa od šargarepe

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna


Biberče (Biberče)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 glavicaluka
pileći buljon ili voda (3-4 šolje)
3-4osrednje šargarepe
1krompir
3/4 kašičicetimijana
so i biber
3/4 šoljemleka
100 gkisele pavlake
peršun

Priprema

1

Propržiti 5 minuta iseckan luk na malo ulja, da omekša. Dodati šargarepu isečenu na krupnije kolutove, iseckan krompir, vodu ili buljon (dovoljno da prekrije povrće 2-3 cm) i timijan.

2

Kad provri smanjiti vatru i kuvati na tihom oko pola sata. Ispasirati u blenderu, dodati so, biber i mleko.

3

Ako je pregusto, dodati još malo vode.

4

Zagrejati nekoliko minuta i služiti.

5

U svaki tanjir sipati po 1 kašičicu pavlake i odozgo posuti peršunom.


Članovi kojima se dopada recept

  • Tekatokizukutaka
  • janka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…