Kiseli krastavci 1

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


SC kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Najjednostavnija priprema krastavaca koju sam do sada probala. Prethodne godine sam prvi put spremala na ovaj način, poslednju teglu sam otvorila posle skoro godinu dana, voda je bila potpuno bistra, krastavci nisu promenili ukus.


Sastojci

5 kgkrastavaca kornišona
4 lvode
150 gsoli
100 gšećera
700 mlsirćeta
1vinobran
2 kesicebibera u zrnu

Priprema

1

Krastavce dobro oprati, sve sastojke, sem vinobrana, prokuvati, preliti krastavce vrelom smesom i ostaviti 24 h da odstoji. Vinobran sipati kada se smesa ohladi.

2

Ređati u tegle, zatvarati celofanom i poklopcem.


Članovi kojima se dopada recept

  • trinity

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…