Novi recepti

Tiramisu sa listićima badema i jagodom

fun-fan - 20. apr. 2014.
Odvojiti žumanca od belanaca, pa umutiti žumanca, potom sipati šećer i spojiti smesu, onda staviti sir i spojiti sa smesom. Umutiti šlag u drugoj posudi i spojiti sa prethodnom smesom. Umutiti belanca i spojiti je sa prethodnom smesom. Skuvati kafu…

Gnezda od blitve

elektra4- - 20. apr. 2014.
Recept je iz Minjine kuhinjice. Pavlaku, ulje i fetu sjedinite da napravite fil. Na radnu površinu stavite jednu koru i premazite je filom ali ostavite na gornjoj široj strani 5 cm nepremazano. Donju stranu preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić…

Kelj na drugačiji način

elektra4- - 17. apr. 2014.
Ovo je recept za gurmane i sve one koji vole isprobati nešto novo a ukusno. Zahteva dosta dugu pripremu i ukoliko Vam se žuri radije ga preskočite :-) Mi smo oduševljeni okusom i često ga pripremamo a sigurno i sada kada bude bilo tvrdo kuvanih…

Torta Antica

elektra4- - 17. apr. 2014.
jeftina torta laka za izradu 4 žumanceta mešati sa 20 dkg šećera, dodati 20 dkg brašna i 10 kašika hladne vode, Tada dodati 10 dkg mlevenih oraha, Na kraju lagano umešati prašak za pecivo (dovoljno je pola praška) i sneg od belanaca. FIL: 3…

Bakalar na bjanko

elektra4- - 17. apr. 2014.
Ovaj recept je puno brži i lakši ukoliko koristite smrznute filete bakalara. Potrebno ih je namočiti u slanoj vodi da se odmrznu te skuvati. Ovde je prikazan recept sa suvim bakalarom. Bakalar preko noći, namočimo u vodi. Izvadimo ga i stavimo kuvati…

Dragičin posni kolač

fun-fan - 16. apr. 2014.
Staviti u posudu margarin i ulje i dobro umutiti mikserom, potom dodati šećer, rum, kakao prah, čokoladu, vanil šećer, đumbir i cimet i sve to umutiti mikserom. Kad se smesa ujednači dodati sok od pomorandže, šoljicu kisele vode, brašno i prašak…

Gamberi na buzaru

elektra4- - 14. apr. 2014.
Gambere oprati i skinuti morske travke i nečistoće. Zagrejati maslinovo ulje, dodati sitno seckani beli luk, malo promešati i odmah staviti gambere. Na njih dodati prezlu, seckani peršun i paradajz. Malo krčkati i doliti vino. Sve skupa treba da…

Školjke vulgaris

elektra4- - 14. apr. 2014.
Najbrži recept za sveže školjke. Školjke oprati i skinuti travke i sl, malo sastrugati, ništa detaljno kao kad se radi o buzari gde sve mora da bude detaljno očiščeno radi safta. Uzeti široku šerpu da u nju stanu sve školjke tj da se lepo…

Taljatele sa školjkama

Dusi - 30. mar. 2014.
Na maslinovom ulju propržiti sitnu seckanu papriku. Ubaciti zatim školjke i začiniti. Dinstati dok školjke ne puste svoj sok. Ubaciti skuvane taljatele i ostaviti još par minuta na vatri. Prijatno!

Nastavak
 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…