Novi recepti

Domaća pogača

Pomoravka - 19. jul. 2014.
Davno nisam pravila ovu vrstu pogače. .. . U pola količine tople vode staviti kvasac i kašičicu šećera, promešati i ostaviti na stranu da kvasac nadođe. U posudu, u kojoj ćeti zamesiti pogaču, prosejati brašno, dodati kašičicu soli, ulje,…

Leskovačka mućkalica od pečenih paprika

Vesna-N - 19. jul. 2014.
Verovatno ste se susreli sa mnogo recepata za leskovačku mućkalicu. Moja leskovačka mućkalica je specifična jer se radi od pečenih paprika koje same po sebi daju drugačiji ukus samom jelu. Ja jelima dodajem manje količine raznih vrsta začina…

Pohovani škembići

Vesna-N - 16. jul. 2014.
Nedavno sam nabavila škembiće i od 400 g kuvanih škembića sam napravila Ljutu čorbu od škembića, a drugih 400 g sam narezala na 8 pravougaonih komada i spremila u zamrzivač. Za one koji nisu pročitali pripremu sirovih škembića ponoviti ću…

Ljuta čorba od škembića

Vesna-N - 12. jul. 2014.
Kako je došlo ovo zahlađenje i kiša odlučila sam da napravim škembiće, koje sam na moju sreću uspela nabaviti kod našeg mesara. Znam da mnogi nisu ljubitelji ovog jela koje u pravilu vole muškarci (nekada davno mnogi moji muški poznanici su…

Moćna pita sa kajsijama i makom

Vesna-N - 12. jul. 2014.
Danas sam bila veoma raspoložena za ekspermitisanje. Napravila sam izmene i dodatke u mojoj Atomskoj piti sa kajsijama i veoma sam zadovoljna sa dobijenim rezultatom. Brašno prosejati sa praškom za pecivo, dodati šećer i pšenični griz i dobro…

Moj sladoled

akomoguja - 10. jul. 2014.
Ovaj sladoled se brzo pravi, ukusan je i . .. uvek uspeva! Umutiti 4 jaja sa šećerom po ukusu i dodati šlag umućen sa mlekom. Eurokrem pomešati sa malo ove smese \(par kašika) od jaja i šlaga. Smesu onda podeliti tako da se dve trećine stave…

Amis hleb

mrva29 - 8. jul. 2014.
U malu činiju staviti mlaku vodu i mleko, šećer, malo brašna i kvasac. Ostaviti sa strane i sačekati 5-6 min.da kvasac naraste. U veliku činiju staviti brašno i so, polako promešati i dodati pripremljeni kvasac i ulje. Od navedene mase napraviti…

Lagana plazma torta

Vesna-N - 8. jul. 2014.
Nedavno sam na nekoj internet stranici naišla na recept za tortu od piškota koja mi se veoma dopala i sličnu varijantu sam danas i probala da napravim. Moram da priznam da sam dobila veoma lepu osvežavajuću a ne preslatku tortu. Okruglu tepsiju…

Francuska pita / kolač od jabuka

Pomoravka - 8. jul. 2014.
Vi znate da ja nisam ljubitelj slatkih deserta i kolača, ali ova pita me je tako oduševilada sam pojela jedno parče. ... Svima vama koji volite vazdušaste, kremaste kolače, bih preporučila ovu, tako jednostavnu, pitu / kolač. Probajte je, nećete…

Nastavak
 

Nove diskusije

Lan

semenke lana kažu u jogurtu ciste organizam od parazita. Nemam mlinac za lan a jeli može čitave nesamlevene?

elektra4-

Kako napraviti meso od baffala

Drage moje kuvarice!

Dobila sam meso od baffala ali ne znam kako da ga pripremim.
Nadam se da od vas neko ima iskustvi i da ćete ga podeliti…

SOFI

Punjene paprike

Drage kuvarice,

Jedno pitanjce vezano za punjene paprika. To je jedino jelo koje nikako da mi uspije, a jako volimo da ga jedemo....
Elem,…

malamazaa

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…