Novi recepti

Kolač sa jabukama

mrva29 - 22. nov. 2014.
Jabuke oprati, oguliti i očistiti od semenki. U šerpu staviti 1 l vode, šećer i jabuke. Jabuke kuvati dok ne omekšaju. Skuvane jabuke izvaditi iz vode i propasirati ih. U vodi u kojoj su se kuvale jabuke skuvati puding. Jabuke i puding dobro ohladiti.…

Majina strudla od maka

mrva29 - 21. nov. 2014.
Jedan od recepata moje Maje. Ona pravi ovu strudlu bolje od njene tetke. Draga moja Majo, hvala ti za ovaj divan recept. U malu činiju staviti malo mleka, šećer i kvasac, i činiju ostaviti sa strane. U veliku činiju umutiti žumanca, dodati mast…

Kinder pingvin

Stefan2011 - 21. nov. 2014.
Brz, jednostavan i preukusan kolač! Kora: Umutiti belanca i polovinu šećera u čvrst sneg. U drugu činiju penasto izmutiti žumanca sa vanil šećerom, a nakon toga dodati vodu i ostale sastojke, dobro sjediniti, dodati izmućena belanca i mutiti…

Salata od kinoe (Quinoa) i nara

mrva29 - 19. nov. 2014.
U malu sepru staviti vodu i kinou. Kinou kuvati 15 min. U ohladjenu kinou dodati semenke od nara, mladi luk, sirće, ulje i so. Polako promešati i držati u frižideru do služenja. Salatu možete servirati sa mladim spanacem.

Rolat od krompira

mrva29 - 19. nov. 2014.
Krompir skuvati u slanoj vodi. Skuvani krompir oguliti i propasirati. U krompir dodati jaja, so i brašno. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo razvuci u oblik kvadrata. Na razvučeno testo staviti iseckanu salamu, iseckan peršun, iseckanu…

Pogačice sa kukuruznim brašnom

mrva29 - 18. nov. 2014.
U malu činiju staviti vodu, šećer i kvasac. Polako promešati i ostaviti sa strane. U veću činiju staviti kukuruzno brašno, brašno, so i sve promešati. Nadokiseo kvasac i ulje polako sipati u činiju sa brašnom i napraviti testo za pogačice.…

Salata od bulgura i maslina

mrva29 - 18. nov. 2014.
U veliku činiju staviti bulgur, so i dodati 2 1/4 šolje vrele vode. Sve to promešati, staviti poklopac i ostaviti 1 sat da bulgur omekša. U šerpu staviti so i vodu. Kada voda počne da kuva staviti opranu i očišćenu blitvu i kuvati 2 do 3 min.…

Hleb

mrva29 - 17. nov. 2014.
U činiju staviti brašno, so i kvasac. Dodavati po malo vode i napraviti testo za hleb. Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti u frižider ili u kuhinji da stoji 12-18 sati. Posle ovog vremena, površinu na kojoj ćete…

Braon riža sa suvim vocem

mrva29 - 17. nov. 2014.
Na laganoj vatri u ulju dinstati luk par min. Dodati rižu sve polako promešati i nastaviti sa dinstanjem još par min. Zatim staviti pileći bujon, apple cider/sok od jabuke i suvo voće. Rizu kuvati na laganoj vatri dok se ne skuva. Šerpu sa skuvanom…

Nastavak
 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…