Novi recepti

Ričet, jelo moje mladosti

Vesna-N - 13. sep. 2019.
Nekada davno moja majka je pripremala ričet, ne sećam se da li je bio samo pasulj i geršla ili je bilo i mesa, ali bio mi je draži od običnog variva od pasulja. Negde pre 20 godina prijateljica iz Slovenije je pripremila ričet koji me je oduševio…

Zlatni uštipci od cukina

Vesna-N - 11. sep. 2019.
Recept za ove prelepe uštipke dobila sam od prijateljice, a kako je prava sezona cukinija odlučila sam isprobati ovaj recept . .... moram priznati da mi se veoma sviđa. Tikvicu oprati (ne guliti), narendati na rende za jabuke i posoliti. Pustiti da…

Lažne lazanje

Vesna-N - 9. sep. 2019.
Volim patlidžan pa stalno na internetu listam recepte u kojima se koristi patlidžan. Nakon puno pročitanih recepata odlučila sam se da napravim grčku musaku na svoj način, a zbog sličnosti sa lazanjom (korišćenja umaka od mesa, bešamel umaka…

Punjeni cukini “Okus mediterana”

Vesna-N - 5. sep. 2019.
U potrazi za novim okusima na internetu proučavam recepte raznih zemalja i onda pokušavam da napravim svoj idealan recept. Po meni iz prve sam pogodila količinu sastojaka kao i vrste sastojaka. Veoma lepo se oseća okus maslina, maslinovog ulja, mediteranskog…

Pogačice sa svežim sirom i integralnim speltinim brašnom

Vesna-N - 3. sep. 2019.
Danas sam speltino brašno koristila za izradu pogačica po nešto starom a ipak novom receptu za pogačice sa sirom (po 300 g brašna, svežeg sira i margarina; ja sam nove pogačice radila sa po 200 g brašna, svežeg sira i margarina, 1 prašak za…

Varivo od blitve

Vesna-N - 29. avg. 2019.
Izuzetno volim blitvu, kako se kaže, na 100 načina. Kako je svake subote kupujem na pijaci stalno osmišljavam različite recepte jer volim raznolikost okusa. Danas sam pravila Varivo od blitve i baš sam uživala u laganom letnjem ručku. Stari hleb…

Slane knedle od krompira

Vesna-N - 28. avg. 2019.
Pre nekog vremena sam na internetu naišla na video recept za knedle od krompira koji me je veoma zaintegrirao. Naravno kako to obično biva video recepti izgladaju savršeno, a situacija je sasvim drugačija kada počnete sami da radite . ... ustanovite…

Krem čorba od cukina

Vesna-N - 26. avg. 2019.
Na pijaci sam kupila 3 predivne zelene tikvice i odlučila sam da jednu iskoristim da napravim čorbu. Do sada nikada nisam pravila čorbu od tikvica pa sam pročitala mnogo recepatai onda napravila svoju verziju i po meni veoma uspešno. Tikvicu oprati…

Kineske ružice

Vesna-N - 25. avg. 2019.
Recept za ovaj prelepi kolač imam oko 40-50 godina . .. nekada sam ga često pravila, a sada se više ni ne sećam kada sam ga zadnji put pravila, pa sam odlučila da ga posle dugo, dugo vremena ponovo napravim. Kolač je neobičnog naziva Kineske ružice…

Nastavak
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…