Novi recepti

Interkontinental torta na moj način

Vesna-N - Jan 26, 2020.
Na ovu tortu sam naišla na internetu i što sam više gledala recepata pod tim nazivom sve više sam videla raznih kombinacija, pogotovo za kremu kao npr. čokolada, orasi i kokos; ili čokolada plazma keksi i kokos; ili orasi, lešnici, nes kafa i…

Zapržen pire od pasulja (iskoristite varivo od pasulja s dimljenim mesom)

Vesna-N - Jan 26, 2020.
Kako sam kuvala varivo od pasulja odlučila sam da svaki dan imam drugačije jelo od pasulja. Tako sam jedan dan imala arivo od pasulja, drugi dan zaprženi čorbast pasulj a za treći dan sam odlučila da napravim zaprženi pire od pasulja kao što…

Zapržen čorbast pasulj (iskoristite varivo od pasulja s dimljenim mesom)

Vesna-N - Jan 26, 2020.
Kada imate gotovo varivo od pasulja postoje mnoge varijante završavanja ovog jela. Moj otac, a i ja obožavali smo zapržen pasulj. Luk oljuštiti i sitno iseckati. U plitku šerpu staviti mast te staviti na vatru da se ugreje. Na vruću mast staviti…

Varivo od pasulja sa dimljenim mesom

Vesna-N - Jan 26, 2020.
Recepata za varivo od pasulja ima mnogo i verujem da svi vi već imate svoj način na koji pripremate pasulj i Vama je Vaš način najbolji. Ovaj moj recept je specifičan po tome što je varivo od pasulja osnov za još dva načina korišćenja variva…

Esterhazi torta

Vesna-N - Jan 21, 2020.
Za praznike sam dosta često znala napraviti Esterhazi kriške pravouganog oblika za koje se ispeče jedna kora u tepsiji od rerne i podeli na 5 traka od po 7 cm. Nikada se nisam upustila u izradu okrugle torte i nekako me zaintegriralo da se okušam…

Moje švicarske kocke

Vesna-N - Jan 19, 2020.
Divno je kada na internetu naiđete na zanimljiv recept i još kada napišu gotov za 20 min.(nikada do sada kada sam naišla na brzinski recept naznačeno vreme nije odgovaralo . ... sigurno duplo vreme) odmah me zaintegrira i naravno ništa od 20 min.nego…

Pirinčana testenina sa mlevenim mesom

Vesna-N - Jan 15, 2020.
Ujutro sam iz zamrzuvača izvadila svinjsko mleveno meso i odlučila da ću današnji ručak pripremiti nelo jelo sa istim, zavisno od vremena kojim ću raspolagati. Kako sam kasno stigla kući odlučila sam da napravim ručak na brzinu, a opet meni…

Dinstani kiseli kupus sa prženom piletinom

Vesna-N - Jan 13, 2020.
Za dinstani kupus ima izuzetno puno recepata, a ja se držim starog isprobanog recepta moje majke i verovatno se ne razlikuje puno od onog kako ga Vi spremate. Ipak sam odlučila da podelim moj način sa Vama. Luk oljuštiti i sitno iseckati. U šerpi…

Prženi fileti skuše s povrćem

Vesna-N - Jan 12, 2020.
Morsku ribu izuzetno volim i spremati i jesti, a volim i praviti različite kombinacije. Krajem prošle godine sam kupila paket zamrznutih skuša (u paketu su bile 4 skuše) i ostala mu je jedna skuša taman za lepi riblji obrok. Nedavno sam prvi put…

Nastavak
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…