Novi recepti

Svinjska pečenica sa feta sirom i suvim vocem

mrva29 - 31. okt. 2014.
Crveni i beli luk, i fetu iseći na kockice. U činiju staviti fetu, crveni i beli luk, suvo voće, peršun i biber. Sve polako promešati. Pečenicu po duzini raseći 5 cm i napuniti sa pripremljenim filom. Sa koncem umotati meso da fil ne bih ispao…

Slani štapići

mrva29 - 29. okt. 2014.
U malu činiju staviti mlaku vodu, kvasac i šećer. Malo promešati i ostaviti sa strane da kvasac naraste. U veliku činiju staviti brašno i so. Ulje staviti u vodu sa kvascem i polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo, namazati ga sa…

Boranija sa orasima

mrva29 - 22. okt. 2014.
Boraniju kuvati par min.i odmah je isprati u hladnoj vodi. U medjuvremenu, dok se boranija kuva, malo propržiti orahe. U šerpu staviti maslac i na laganoj vatri dinstati luk iseckan na tanke kriške. Dodati iseckanu papriku i šećer i nastaviti sa…

Hleb od semenki

mrva29 - 21. okt. 2014.
U veliku činiju staviti semenke, lešnike, zobne pahuljice i so. Sve polako promešati. U malu činiju staviti mlaku vodu, javorov sirup i otopljeno kokosovo ulje. Vodu sa promešanim sastojcima polako dodavati u činiju sa semenkama. Sve polako promešati…

Pecivo sa cimetom

mrva29 - 21. okt. 2014.
U malu činiju staviti mlaku vodu, šećer i kvasac. U veću činiju staviti brašno i so. U posebnoj činiji umutiti jaje, i dodati maslac i mleko. U umućeno mleko dodati kvasac i tu smesu polako dodavati u brašno i napraviti testo. Napravljeno testo…

Savršeni kroasani obične domaćice

DomacicaAle - 20. okt. 2014.
Znate ono kada želite da napravite nešto kao u restoranu, pekari, piceriji. E, tako je meni bilo sa kroasanima. Vjerovala sam da i ja mogu napraviti savršene kroasane, a zašto ne. I evo mog rezultata. Pomješajte zajedno vodu, šećer i sol. Pomješajte…

Supa od špargli i krompira

mrva29 - 17. okt. 2014.
Na laganoj vatri, na ulju dinstati iseckani luk desetak min. Zatim dodati brašno, iseckane špargle, krompir, mlevenu papriku i so. Sve malo promešati i onda dodati pileći bujon i mleko. Supu kuvati desetak min. Na kraju dodati iseckani paradajz,…

Hleb sa dinstanim lukom i spanaćem

mrva29 - 19. okt. 2014.
Luk očistiti i iseći na kriške. U malu šerpu staviti 2 male kašike ulja i na laganoj vatri dinstati isečeni luk desetak min. Zatim dodati još jednu kašiku ulja, spanac, beli luk i so. Sve zajedno dinstati dok spanac ne omekša. Dinstano povrće…

Pečene jabuke sa karamel prelivom

Pomoravka - 13. okt. 2014.
Gledam Food Channel na TV i vidim ovu finu i brzu poslasticu. Jabuke obožavamo i muž i ja. Jabuke oprati, očistiti ih od semenki, ja ih čistim sa spravicom sa kojom vadite loptice iz dinje i lubenice. Jabukama okolo zaseći koru, da…

Nastavak
 

Nove diskusije

Stara tema sa sjajnim biserima

Natrcah u web arhivi na jednu staru temu sa Kulinarstva u kojoj je napisano nekoliko fenomenalnih bisera. Pozdrav za sve te sjajne ljude.

http://web.archive.org/web/20060923131311/http://www2.serbiancafe.com/lat/diskusije/mesg/47/008031609.html?32

Majda

Kuglof sa slatkom pavlakom

Kuglofe nešto ne volim, suvi su mi i uglavnom ih izbegavam. Naisla sam na jedan drugaciji recept, razlika je u umucenoj slatkoj pavlaci, koja zamenjuje…

Majda

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…