- 19. jun. 2013.
Opet nešto što sam gledala na "24 kitchen", a recept za testo je moj. U brašnu napraviti udubljenje, izmrviti kvasac, staviti preko njega kašičicu šećera, a po ivicama sipati so. Mlakim mlekom polako zamesiti testo, a u toku mesenja dodati i ulje.…
- 18. jun. 2013.
Pasulj je jelo koje se često jede u nasoj kući. Spremam ga na više načina, a ovo je jedna od verzija. Opet zbog mladih domaćica. Pasulj uveče isprati, naliti vodom i ostaviti preko noći da odstoji. Sutradan ocediti od vode u kojoj je stajao, naliti…
- 17. jun. 2013.
Jagoda na pijaci kod nas više nema, ali počela je sezona malina. Suprug je kupio 300 g malina na pijaci i sve sam razmišljala o zamrzavanju istih kada mi je nećakinja poslala slike i recept njene torte sa jagodama. Koristeći njenu ideju i dodajući…
- 15. jun. 2013.
Ovo je idealan obrok za sladokusce koji vole meso pripremljeno u slatko ljutkastom umaku sa pomarandžom. Pileće belo meso narezati na kockice. Začine Kotanyi pečena piletina, Kotanyi grill piletina, so vegetu i kinesku mešavinu posebno izmešati…
- 13. jun. 2013.
Davno nisam mesila ništa, danas sam malo listala moje stare časopise i kuvarice, jer nekih se moram rešiti, a žao mi je da ih bacim, jednostavno više nema mesta i polako ih pakujem u kutiju i nosim ih u garažu, kad naiđoh na ovaj fini recept.…
- 13. jun. 2013.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, kiselo mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro izmešati. Sipati polovinu mase u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju br. 28.Poredjati višnje i sipati ostatak mase. Iskreno, ja to nisam radila, sipala…
- 13. jun. 2013.
Neverovatno ukusno posno jelo ! Mlad krompir i tikvice očistiti i iseći na kolutove. Napraviti mešavinu začina i posebno usoliti krompir, posebno tikvice i posebno morske plodove. U pleh sa zagrejanim uljem rasporediti krompir i yikvice, najbolje…
- 12. jun. 2013.
Klasicna urnebes salata, omiljena u mom kraju, a i u mojoj kući. Beli luk narendati na sitnoj strani rendeta i napraviti viljuškom mešavinu od navedenih sastojaka. Servirati kao salatu, predjelo, a uz vruću pogaču može biti i glavno jelo. Nedavno…
- 12. jun. 2013.
Pile se može peći na mnogo načina, a uvek možete eksperimentisati sa raznim začinima, kombinujući i praveci svoje omiljene mešavine. Ranije sam pekla pile sa mešavinom soli i suvog začina, pekla sam pile na soli, na flasi piva, premazano senfom,…
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
