Slatka pogača sa eurokremom

DZEKSON - 23. apr. 2014.
Mesila sam je prvenstveno zato sto mi se dopala na izgled, ali se ispostavilo da je isto tako i ukusna. Postupak sam gledala na You Tube, a recept za testo je moj. Podmesiti kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera i malo brašna. Kad kvasac nadodje,…

Pizza sa pletenim pokrivacem

DZEKSON - 23. apr. 2014.
Prvi cilj mi je bio da isprobam pletenje, moglo se to i sa nekom lisnatom pogačom, ali jela nam se pizza, pa sam pravila ovako :) Dakle, akcenat nije na pizzi, nego na njenom pokrivacu. Zamesiti testo tako sto u sredinu brsna namrvite kvasac, preko…

Jednostavna Cvet pogača za početnike

DZEKSON - 23. apr. 2014.
Imala sam vrlo malo vremena za mesenje, zbog iznenadnih gostiju. Zbog toga ovakav naziv, možda će poslužiti domaćicama koje bi je pravile :) Podmesiti kvasac sa mlakim mlekom, šećerom i malo brašna. Kad kvasac nadodje, zamesiti testo sa brašnom,…

Kokos torta sa tri ukusa

Vesna-N - 22. apr. 2014.
Recept za ovu tortu dobila sam davne 1993. god. od koleginice sa posla. Prema njenom receptu torta se radi od 8 jaja i 2 kreme i to od čokolade i limuna. Prelistavajući moju ručno ispisanu svesku naišla sam na taj recept i shvatila da tu tortu nisam…

Slatka pogača

Vesna-N - 21. apr. 2014.
Nisam neki majstor za ukiselo testo, ali slike i postupak izrade za Uskršnji venac na internet stranici http://vrtaljica. blogspot. com/2010/04/uskršnji-vijenac. html me toliko oduševio da sam morala da isprobam da učinim nešto slično. Naravno…

Tiramisu sa listićima badema i jagodom

fun-fan - 20. apr. 2014.
Odvojiti žumanca od belanaca, pa umutiti žumanca, potom sipati šećer i spojiti smesu, onda staviti sir i spojiti sa smesom. Umutiti šlag u drugoj posudi i spojiti sa prethodnom smesom. Umutiti belanca i spojiti je sa prethodnom smesom. Skuvati kafu…

Gnezda od blitve

elektra4- - 20. apr. 2014.
Recept je iz Minjine kuhinjice. Pavlaku, ulje i fetu sjedinite da napravite fil. Na radnu površinu stavite jednu koru i premazite je filom ali ostavite na gornjoj široj strani 5 cm nepremazano. Donju stranu preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić…

Kelj na drugačiji način

elektra4- - 17. apr. 2014.
Ovo je recept za gurmane i sve one koji vole isprobati nešto novo a ukusno. Zahteva dosta dugu pripremu i ukoliko Vam se žuri radije ga preskočite :-) Mi smo oduševljeni okusom i često ga pripremamo a sigurno i sada kada bude bilo tvrdo kuvanih…

Torta Antica

elektra4- - 17. apr. 2014.
jeftina torta laka za izradu 4 žumanceta mešati sa 20 dkg šećera, dodati 20 dkg brašna i 10 kašika hladne vode, Tada dodati 10 dkg mlevenih oraha, Na kraju lagano umešati prašak za pecivo (dovoljno je pola praška) i sneg od belanaca. FIL: 3…

Nastavak