Novi recepti

Salata od pečenih paprika u tegli

Vesna-N - 4. okt. 2020.
Kako sam od prijatelja dobila lepe mesnate crvene rog paprike odlučila sam da isprobam da ih napravim na salatu u tegli za zimu. Istina odmah sam malo probala i okus mi se veoma sviđao. Rernu staviti da se zagreje na najjaču temperaturu. Na mom štednjaku…

Jednostavan kolač sa jagodama

Vesna-N - 4. okt. 2020.
Prošle nedelje je na HRT 1 u emisiji Kod nas doma jedan mladić pripremao kolač od jagoda. Nešto sam radila i usput slušala televizor i shvatila da bi to bio super desert i brzo po sećanju pisala sastojke . .. ali nisam se uspela setiti i količine…

Koktel lazanja zalogajčići

Vesna-N - 4. okt. 2020.
Nedavno sam u prodavnici naišla na sirove kore za lazanju u kutiji od 500 g i naravno kupila sam ih. Na internetu sam naišla na prelepi recept za koktel lazanja zalogajčiće i odlučila sam da se oprobam u izradi istih. Recept sam prilagodila dostupnim…

Pečene paprike

Vesna-N - 4. okt. 2020.
Dok je suprug bio živ većinom je on pekao crvene rog mesnate paprike i to ispred zgrade na roštilju, pa na tanjirači, pa na posušenoj šamotnoj pečici, a ja sam, samo ako je vreme bilo jako loše znala peći u rerni posat vremena. Nekada smo paprike…

Muffins sa borovnicama

mrva29 - 28. sep. 2020.
Umutiti jaja i postepeno dodavati šećer, mlevenu vanilu, so, pavlaku i otoplenji maslac. Zatim u umućenu smesu dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju postepeno dodavati borovnice i kašikom sve to promešati. Pripremljenu smesu…

Carski kačamak

Vesna-N - 9. sep. 2020.
Od kada mi je suprug umro (maj 2017 godine) nisam jela kačamak. To je bio suprugov specijalitet i on ga je izvrsno pripremao kako za nas dvoje tako i za prijatelje. Jednostavno nije umeo da napravi malenu količinu. Način pripreme kačamka naučio…

Lenja pita od jabuka

mrva29 - 6. sep. 2020.
Na ulju dinstati par min.jabuke. Dodati cimet, griz, vanil šećer i šećer. Sve promešati i ostaviti da se ohladi. Umutiti jaja i postepeno dodati šećer, ulje i jogurt, i na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umućenu smesu podeliti…

Hamburger pogačice

mrva29 - 6. sep. 2020.
U mlaku vodu usuti šećer i kvasac. Ostaviti da kvasac naraste. U veću činiju usuti brašno i so, i promešati. U nadokiseo kvasac dodati mlako mleko i maslac. Kvasac polako dodavati u brašno. Napraviti testo. Testo prekriti sa providnom folijom…

Hleb sa šargarepom

mrva29 - 5. sep. 2020.
U činiju usuti sve navedene sastojke osim narendane šargarepe. Od navedenih satojaka zamesiti testo. Pripremljeno testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu. U nadokislo testo dodati narendanu šargarepu. Nadokislo testo staviti…

Nastavak
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…