Novi recepti

Boranija sa orasima

mrva29 - 22. okt. 2014.
Boraniju kuvati par min.i odmah je isprati u hladnoj vodi. U medjuvremenu, dok se boranija kuva, malo propržiti orahe. U šerpu staviti maslac i na laganoj vatri dinstati luk iseckan na tanke kriške. Dodati iseckanu papriku i šećer i nastaviti sa…

Hleb od semenki

mrva29 - 21. okt. 2014.
U veliku činiju staviti semenke, lešnike, zobne pahuljice i so. Sve polako promešati. U malu činiju staviti mlaku vodu, javorov sirup i otopljeno kokosovo ulje. Vodu sa promešanim sastojcima polako dodavati u činiju sa semenkama. Sve polako promešati…

Pecivo sa cimetom

mrva29 - 21. okt. 2014.
U malu činiju staviti mlaku vodu, šećer i kvasac. U veću činiju staviti brašno i so. U posebnoj činiji umutiti jaje, i dodati maslac i mleko. U umućeno mleko dodati kvasac i tu smesu polako dodavati u brašno i napraviti testo. Napravljeno testo…

Savršeni kroasani obične domaćice

DomacicaAle - 20. okt. 2014.
Znate ono kada želite da napravite nešto kao u restoranu, pekari, piceriji. E, tako je meni bilo sa kroasanima. Vjerovala sam da i ja mogu napraviti savršene kroasane, a zašto ne. I evo mog rezultata. Pomješajte zajedno vodu, šećer i sol. Pomješajte…

Supa od špargli i krompira

mrva29 - 17. okt. 2014.
Na laganoj vatri, na ulju dinstati iseckani luk desetak min. Zatim dodati brašno, iseckane špargle, krompir, mlevenu papriku i so. Sve malo promešati i onda dodati pileći bujon i mleko. Supu kuvati desetak min. Na kraju dodati iseckani paradajz,…

Hleb sa dinstanim lukom i spanaćem

mrva29 - 19. okt. 2014.
Luk očistiti i iseći na kriške. U malu šerpu staviti 2 male kašike ulja i na laganoj vatri dinstati isečeni luk desetak min. Zatim dodati još jednu kašiku ulja, spanac, beli luk i so. Sve zajedno dinstati dok spanac ne omekša. Dinstano povrće…

Pečene jabuke sa karamel prelivom

Pomoravka - 13. okt. 2014.
Gledam Food Channel na TV i vidim ovu finu i brzu poslasticu. Jabuke obožavamo i muž i ja. Jabuke oprati, očistiti ih od semenki, ja ih čistim sa spravicom sa kojom vadite loptice iz dinje i lubenice. Jabukama okolo zaseći koru, da…

Klasično tijesto za picu

DomacicaAle - 13. okt. 2014.
Vjerujem da ste i vi više puta poželjeli da napravite picu baš onakvu kao u piceriji. Nisam profesionalni kuhar ali moja upornost, želja te vjera da mogu da napravim kod kuće savršenu picu su se isplatili. Pomješajte brašno, vodu i kvasac te…

Hleb sa kokosom

mrva29 - 10. okt. 2014.
U malu činiju staviti mlaku vodu, malo šećera i kvasac, i ostaviti sa strane. U drugu činiju staviti 2 šolje brašna, dodati so, mleko u prahu i šećer. U nadokiseo kvasac dodati kokosovo mleko, ekstrat od kokosa, omekšani maslac i jaje. Sve to…

Nastavak
 

Nove diskusije

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…