Novi recepti

Arugula salata

mrva29 - 1. okt. 2014.
Ovo je jedna od mojih omiljenih salata. Squash iseći na tanke kriške. Zatim posoliti i pobiberiti. Na laganoj vatri dinstati squash par min. Dodati braon šećer, karanfilcic, cimet i muskatni oraščić. U posebnoj šerpi malo propržiti orahe. Oguliti…

Košnica hleb

mrva29 - 30. sep. 2014.
Volim da pravim i probam razne vrste hleba i peciva. Nedavno sam pronašla ovaj recept i odlučila sam da ga napravim. U malu činiju staviti mlaku vodu i kvasac i ostaviti sa strane desetak min. U veliku činiju staviti 2 šolje brašna, so i koricu…

Hrskavi štapići od tikvica

ljubicojka - 30. sep. 2014.
Veoma ukusno čak i za one koji ne vole tikvice kao moj momak. Tikvice oljuštiti i iseći na pola pa kao za pomfrit (ne soliti da bi ostale tvrde). Pomešati brašno pire alevu papriku sa 2 dl kisele vode. Posebno pomešati prezle, griz i vegetu. Staviti…

Moja varijanta Moskva torte

Vesna-N - 28. sep. 2014.
Na internetu ima stvarno mnogo recepata za Moskva tortu. Ali ja po običaju. vrlo retko se zadovoljim sa nekim receptom. I tako sam odlučila da napravim svoju varijantu Moskva torte i dobila prelepu soćnu i mnogovoćnu tortu. Prvo: rade se tri kore!…

Losos s pistaćima obmotan prazilukom

Pomoravka - 27. sep. 2014.
Još jedan fini način kako spremiti punjenog lososa Odvojite listove praziluka, pa oba srca iseckajte. Najšire listove kuvajte 4 min. u ključaloj vodi, ocediti ih i rashladiti ih ledenom vodom i ostaviti na stranu da se osuše. Seckani praziluk propržiti…

Salata od šampinjona i artičoka

mrva29 - 25. sep. 2014.
Oprati i očistiti šampinjone, zatim ih iseći na četvrtine. Artičoke ocediti od sosa, a zatim ih staviti u činiju sa šampinjonima. Dodati limunov sok, mleveni beli luk, kapar i sirće. Na kraju dodati so i biber. Sve polako promešati. Činiju…

Açma - turski bagel

mrva29 - 23. sep. 2014.
U činiji srednje veličine pomešati brašno, so i kvasac. Polako dodavati mlaku vodu i napraviti testo. Testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti u frižider preko noći. Sutradan, testo podeliti na 8 jednakih delova. Svaki deo malo natrljati sa…

Marmelada od aronije

Vesna-N - 22. sep. 2014.
Istovremeno sa izradom sirupa napravila sam i marmeladu od isceđenih bobica aronije, po sopstvenom receptu. Isceđene bobice aronije sam izmerila i ustanovila da imam 950 g istih. Narandžama i limunu oguliti koru i dobro očistit od bele gorke kore.…

Sirup od aronije

Vesna-N - 22. sep. 2014.
U mojoj bašti je ove godine aronija veoma rano sazrela (15.07.) pa sam obrane bobice očistila od sitnih peteljki, oprala i stavila u zamrzivač. Proučavala sam mnoge recepte (a nema ih baš puno) i nikako da nađem odgovarajući recept, a ni sama…

Nastavak
 

Nove diskusije

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

Beli mak - jeste li ga već kostali? :)

Veliki pozdrav svima!

Nije me dugo bilo pa je red da se prvo malo ispozdravljamo ;)

E sad, dragi moji situacija je sledeća:
Isla…

Zar_Ptica

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…