- 11. jul. 2020.
U činiju usuti mlaku vodu, kvasac i šećer. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste. U drugu činiju usutu brašno i so, i promešati. Nadokisli kvasac zajedno sa mlakim mlekom i maslacem dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati…
- 11. jul. 2020.
U mlaku vodu usuti šećer, ekstrat za kiselo testo i kvasac. U drugu činiju usuti obe vrste brašna, so i promešati. U nadokiseo kvasac usuti ulje i sve dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom…
- 11. jul. 2020.
U činiji umutiti jaja. Postepeno dodati šećer. U umućenu smesu postepeno dodavati ulje, mleko, orahe, brašno pomešano sa praškom za pecivo i griz. Umućenu smesu istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x35 cm. Peći 30 min.…
- 10. jul. 2020.
U šerpu usuti vodu, šećer i sok od limuna. Kuvati desetak min. U mlako mleko dodati šećer i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste. U drugu činiju usuti brašno, kokos, griz, prašak za pecivo i so, i polako promešati. U nadokiseo…
- 7. jul. 2020.
Karfiol oprati, očistiti i iseći na cvetove. Zatim karfiol sa zelenim listovima obariti u slanoj vodi. Obareni karfiol ocediti. Zelene listove karfiola iseći. U medjuvremenu dok se karfiol kuva umutiti jaja sa navedenim sastojcima. Obareni karfiol…
- 7. jul. 2020.
U mlako mleko dodati kvasac i šećer. U drudu činiju usuti brašno, so i semenke. U nadokiseo kvasac dodati mlacenicu i polako dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom…
- 7. jul. 2020.
Razmišljala sam koje bi mi meso prijalo uz ašmalcanu boraniju i došla sam na ideju da napravim batak sa karabatkom, a da bude ukusniji i solniji odlučila sam da ga nadevam barenom slaninom. Slaninu narezati na tanke ploške. Batku sa karabatkom oprezno…
- 7. jul. 2020.
Ovo je još jedno od starih jela koje se brzo sprema a može se servirati samostalno kao glavno jelo ili kao prilog uz neko pečenje. Obadve kombinacije su izuzetno ukusne. Abšmalcana boranija je najlepša kada se radi sa svežom boranijom i to od one…
- 6. jul. 2020.
Jedna lagana salata za ove tople dane. U činiju staviti iseckan brokoli i jabuku, pa dodati borovnice. U drugu posudu pomešati sve navedene sastojke za sos i dobro promešati. Spojiti sos sa salatom. Promešati i držati u frižideru do služenja.
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
