Novi recepti

Popara sa mesnatom slaninom

Vesna-N - 19. nov. 2018.
Poparu sam naučila raditi od svog supruga i mene je oduševilo to jednostavno a veoma ukusno jelo. Kockice starog hleba kratko osušiti u rerni. Viljuškom izmešati sir i pavlaku te posoliti po želji. Vodu staviti da provri, posoliti, smanjiti vatru…

Nepečene voćne kuglice

Vesna-N - 19. nov. 2018.
Nedavno, kada sam radila kocke sa muskatnom bundevom prvo testo mi nije uspelo. Mislila sam da će mi količina testa biti dobra za tepsiju unutrašnjih dimenzija 30 cmx20 cm, ali pečeno testo mi je bilo veoma tanko i ispucalo i nisam ga upotrebila…

Đuveđ

elektra4- - 17. nov. 2018.
Prodinstati crni luk, dodati mrkvu, patlidžan rezan na kocke, paprike i povrće koje imate (npr tikvice i sl.) Pred kraj dodati paradajz pire da to sve poveže. Servirati uz kuvanu rižu ili pire krompir.

Pita od sira i spanaća

elektra4- - 20. nov. 2018.
Spanać staviti u vrelu vodu da prokuva par minuta i ocediti te iseckati. Jaja ulupati i sve sastojke izmešati uz dodatak 2 kašike ulja. Tepsiju podmazati. Jednu koru poprskati uljem i preko nje staviti drugu. Duž kraće ivice rasporediti 1/6 fila.…

Oblande od čokolade i kikirikija

elektra4- - 18. nov. 2018.
Šećer i margarin otopite na laganoj vatri, dodajte čokoladu pa mešajte dok se čokolada ne otopi. Pripremljenu smesu pomešajte s kikirikijem i mlevenim keksom, ako se masa rasipa dodati malo mleka. Kada se svi sastojci dobro sjedine, masu prebacite…

Grčka salata

elektra4- - 15. nov. 2018.
Povrče krupno narezati. Začiniti maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti. Ukrasiti kolutovima luka, posuti masline očišćene od koštica, feta sir i origano.

Šopska salata

elektra4- - 15. nov. 2018.
Povrče naseckati i začiniti te viljuškom izgnječiti feta sir i posuti po vrhu salate.

Kocke sa muskatnom bundevom "Boje jeseni"

Vesna-N - 18. nov. 2018.
Dobila sam prelepu muskatnu bundevu od prijateljice. Prošle godine sam od muškatne bundeve napravila prelepi desert a sada sam odlučila da pokušam napraviti kremu za kocke. Volim eksperimentisati i mislim da mi se ovaj eksperiment ispatio jer sam…

Punjena pileća prsa

Vesna-N - 14. nov. 2018.
U želji za novim okusima, a u skladu sa namirnicama koje sam imala na raspolaganju odlučila sam da isprobam ovu kombinaciju. Bila sam zadovoljna kako izgledom tako i okusom. Može se poslužiti toplo kao glavno jelo ili hladno kao hladno predjelo.…

Nastavak
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…