Novi recepti

Pletenica sa mladim lukom

mrva29 - 22. jan. 2021.
U mlaku vodu usuti kvasac, šećer i med. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste. U drugoj činiji pomešati brašno i so. U nadokiseo kvasac dodati ulje i umućena jaja. Sve to polako usuti u činiju sa brašnom i napraviti testo. Testo pokriti…

Moskva torta

mrva29 - 16. jan. 2021.
Za moju Aleksandru U činiji umutiti belanca i postepeno dodavati šećer. U umućenu smesu polako dodavati orahe i brašno i mešati sa drvenom kašikom. Smesu podeliti na dva dela i istresti u pleh od šporeta. Tako ispeći 2 kore. Ja sam smesu podelila…

Pletenica sa feta sirom i suvim paradajzom

mrva29 - 10. jan. 2021.
U činiju usuti mlaku vodu, šećer i med. Ostaviti činiju na toplom mestu da kvasac naraste. U drugoj činiju pomešati brašno i so. U nadokisli kvasac dodati ulje i umućena jaja. Kvasac sa navedenim sastojcima usuti u činiju sa brašnom i napraviti…

Kocke sa makom

mrva29 - 10. jan. 2021.
U činiji umutiti belanca. U umućena belanca dodati šećer, žumanca, mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Tepsiju veličine 20x30 cm premazati sa uljem i posuti sa brašnom. Pola pripremljenog testa istresti u tepsiju i staviti da…

Piramide

mrva29 - 10. jan. 2021.
Sve navedene sastojke staviti u činiju i dobro promešati. Od navedenih sastojaka otkidati komadiće veličine oraha i stavljati u plastični kalup za cedjenje limuna. Svaki put iznutra kalup posuti sa malo mlevenog keksa kako bi se piramide lakše…

Trouglovi sa susamom

mrva29 - 10. jan. 2021.
U tavi ispržiti susam na laganoj vatri. Voditi računa da susam ne izgori. Na laganoj temperaturi, u šerpi istopiti med, šećer, margarin i čokoladu. U otopljenu smesu dodati polako keks i susam. Sve polako promešati i istresti u limeni trouglasti…

Hleb od integralnog brašna

mrva29 - 3. jan. 2021.
U činiju usuti toplu vodu, med i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste. U drugu činiju usuti brašno, so i promešati. U činiju sa kvascem usuti mlako mleko, sok od narandže i ulje. Kvasac usuti u činiju sa brašnom i napraviti testo.…

Kelj sa jajima

mrva29 - 3. jan. 2021.
Kelj očistiti i iseći na četvrtine ili manje komade i obariti u slanoj vodi. Obareni kelj ocediti i složiti u podmazanu tepsiju. Posuti sa malo soli i biberom. U činiji umutiti jaja sa kiselom pavlakom, vegetom i narendanim sirom. Umućenu smesu…

Ćuftice u paradajz sosu

mrva29 - 3. jan. 2021.
U činiju staviti mleveno meso, jaje, mleveni luk, prezle, malo soli, biber, suvi začin i peršun. Izmešati i napraviti male kuglice. U tavu usuti malo ulja i staviti napravljene kuglice. Polako ih mešati da bi se svaka kuglica malo ispržila. Zatim,…

Nastavak
 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…