Integralni hlebčići

Date: Oct 9, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

250 gintegralnog pšeničnog brašna
250 gobičnog brašna
25 gsvežeg kvasca
1 kašičicasoli
50 mlulja
250 mltople vode
Za posipanje
semenke od susama
ovsenih pahuljica

Method

1

U činiju usuti toplu vodu, kvasac i jednu kašičicu šećera.

2

U drugu činiju usuti obe vrste brašna, so i polako promešati.

3

Kvasac polako dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo i testo premazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom.

4

Kada testo naraste staviti ga na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo oklagijom razvuci u elipsati oblik i uviti u rolat. Pripremljene hlebcice staviti u podmazanu tepsiju.

5

Pre pečenja, hlebcice zaseći nožem na 3-4 mesta, premazati sa mešavinom ulja i vode i posuti sa semenkama susama i ovsenim pahuljicama.

6

Peći 30 min. na tem 200°C. Pečene hlebcice pokriti sa platnenom salvetom.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…