Čokoladirane trešnje
Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour
Ingredients
| ½ kg | trešanja |
| 150 ml | slatke pavlake |
| 2 | žumanca |
| 2 kašike | konjaka |
| 125 g | mlecne čokolade |
| 125 g | čokolade za kuvanje |
| 6 kašika | soka od trešanja |
Method
Trešnje oprati, očistiti od kostica i ostaviti da se malo prosuše. Čokolade izlomiti na manje parčiće, dodati sok i na pari otopiti. Zagrejanom konjaku dodati umućena žumanca (još malo mutiti) i pomešati sa otopljenom čokoladom. Masu dobro promešati, izručiti oceđene i prosušene trešnje, umućenu pavlaku i pažljivo promešati. Pripremljene čokoladirane trešnje izručiti u poluduboku činiju, ostaviti najmanje 1 sat u frižider da stoje i služiti uz kremu od trešanja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ucesnik - Mar 15, 2010.
...mislila sam da ćokolada ne može ništa da pokvari...ali avaj