Čokoladirane trešnje
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
| ½ kg | trešanja |
| 150 ml | slatke pavlake |
| 2 | žumanca |
| 2 kašike | konjaka |
| 125 g | mlecne čokolade |
| 125 g | čokolade za kuvanje |
| 6 kašika | soka od trešanja |
Priprema
Trešnje oprati, očistiti od kostica i ostaviti da se malo prosuše. Čokolade izlomiti na manje parčiće, dodati sok i na pari otopiti. Zagrejanom konjaku dodati umućena žumanca (još malo mutiti) i pomešati sa otopljenom čokoladom. Masu dobro promešati, izručiti oceđene i prosušene trešnje, umućenu pavlaku i pažljivo promešati. Pripremljene čokoladirane trešnje izručiti u poluduboku činiju, ostaviti najmanje 1 sat u frižider da stoje i služiti uz kremu od trešanja.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ucesnik - 15. mar. 2010.
...mislila sam da ćokolada ne može ništa da pokvari...ali avaj