Baklava od suvih brusnica i griza

Date: Mar 10, 2014. | Category: Desserts | Cuisine: Cajun


elektra4-

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Laka i brza priprema, naocito ako se radi s kupovnim korama.


Ingredients

9-10 kašikagriza
300 gsuvih brusnica
4 kašikešećera
par kašikaulja
4jaja
2 dljogurta
malocimeta ili kotany vacina za medenjake
za zaliv:
400 gšećera
4 kašikemeda
sok od pola limuna
kriškeod 1 limuna
0,6 lvode

Method

1

Motati po 3 baklave u rolat (svaku namastiti a na treću uz kraj šireg dela namazati fil) i slagati u namastenu tepsiju. Ispadne 6 rolata. Narezati na manje komade.

2

Staviti peći 40 min. dok ne požuti na temeperaturi oko 180-200°C. Zaliti hladnim zalivom čim se ispeče:

3

prokuvati: 400 g šećera i 0,6 litre vode pa skiniti sa vatre, Dodati kriške limuna, sok od pola limuna i med i preliti baklavu. Preliva se vruća baklava hladnim sirupom.

4

___Suve brusnice su pune secera te ne preferiram dodavanje još šećera u baklavu osim navedene količine._____


People who like this recipe

  • srem54

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…