Baklava sa suvim šljivama

Date: Sep 28, 2021. | Category: Desserts | Cuisine: Bosnian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gkora za baklavu
1/2 kgsuvih šljiva
200krupno samljevenih oraha
2 kašikedžema
200 gmaslaca
50 mlulja
Sirup
700 gšećera
800 mlvode

Method

1

Šljive iseckati.

2

U činiju usuti iseckane šljive, orahe i džem. Polako promešati.

3

Maslac otopiti i dodati ulje.

4

Na radni deo u kuhinji staviti jednu koru. Zatim je premazati sa mešavinom maslaca i ulja. Zatim staviti drugu koru. Premazati je sa mešavinom maslaca i uz ivicu kore staviri mešavinu od suvih šljiva. Koru umotati u rolat i staviti u podmazanu tepsiju. Tako uraditi sa svim korama. Pre pečenja kore iseći na komade.

5

Peći pola sata na temperaturi od 180°C.

6

U medjuvremenu dok se baklava peče skuvati vodu i šećer.

7

Vruću baklavu posuti sa hladnim sirupom.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…