Baklava od suvih brusnica i griza

Datum objavljivanja: 10. mar. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Kejdžun


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Laka i brza priprema, naocito ako se radi s kupovnim korama.


Sastojci

9-10 kašikagriza
300 gsuvih brusnica
4 kašikešećera
par kašikaulja
4jaja
2 dljogurta
malocimeta ili kotany vacina za medenjake
za zaliv:
400 gšećera
4 kašikemeda
sok od pola limuna
kriškeod 1 limuna
0,6 lvode

Priprema

1

Motati po 3 baklave u rolat (svaku namastiti a na treću uz kraj šireg dela namazati fil) i slagati u namastenu tepsiju. Ispadne 6 rolata. Narezati na manje komade.

2

Staviti peći 40 min. dok ne požuti na temeperaturi oko 180-200°C. Zaliti hladnim zalivom čim se ispeče:

3

prokuvati: 400 g šećera i 0,6 litre vode pa skiniti sa vatre, Dodati kriške limuna, sok od pola limuna i med i preliti baklavu. Preliva se vruća baklava hladnim sirupom.

4

___Suve brusnice su pune secera te ne preferiram dodavanje još šećera u baklavu osim navedene količine._____


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…