Pržen gusan sa jabukama

Date: Jan 8, 2009. | Category: Main Dishes


NATALIA (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1gusan
4 kašikasuvog grožđa
15-20jabuka
1 kašikašećera
10 komadamaslina
peršin
so

Method

1

Gusana spolja i iznutra natrljati solju.

2

Jabuke narezati na četvrtinu, smešati sa suvim grožđem i šećerom.

3

Ovom smesom napuniti gusana i zašiti ga koncem.

4

Gusana staviti na pleh leđima okrenutim na dole, dodati pola čaše vode i staviti u pećnicu.


People who like this recipe

  • abetarja

Comments

zarizona - Nov 20, 2006.
Na kojoj temperaturi se pece i koliko dugo.Da li se treba okretati,prelivati i da li se treba pokriti folijom prilikom pecenja ili ne?

Superka - Nov 21, 2006.
Valjda ovisi koliko dugo peci i o kilaži tog gusana?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…