Šnicla sa mirođijom i belim lukom
Date: Sep 20, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
laki82
Introduction
Lep i kaloričan ručak.
Ingredients
| 300 g | mesa šnicli |
| so | |
| biber | |
| 1 | paprika |
| 2 čena | belog luka |
| pavlaka | |
| pola kašičice | mirođije |
| pavlaka |
Method
Na vrlo malo ulja 1 kafena kašičica, propržiti šnicle koje smo prethodno usolili i pobiberili po ukusu naravno.
Propržimo taman toliko da meso promeni boju i dodamo 1 šoljicu vode.
Dodamo iseckani ili zdrobljeni beli luk, papriku na kolutove tanke isečenu i to polako dinstamo 20 min.
Kada uvri voda masa treba da bude polu kompaktna i onda držimo još koji minut na vatri kako bi šnicle dobile još rumeniju boju od paprike.
Preko šnicli stavimo na kraju umućenu pavlaku, oko 3 kašike supene sa mirođijom.
Garniramo uz to kropmir pečen u rerni i npr. krastavac salatu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Danijela83
- sandej
- Smudj
- Jelena76
- kriska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Sep 20, 2011.
Fin ručak.
kriska - Sep 20, 2011.
I meni se svidja