Riblje pljeskavice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Ruzza (posetilac)
Sastojci
| 1 kg | sitnije bele ribe (deverika, babuška, crvenperka, bucov...) |
| 1 glavica | crnog luka |
| 2 češnja | belog luka |
| so, biber | |
| kašika | sitno seckanog peršuna |
| 1 | jaje |
| 1 | zemička, natopljena u mleku |
Priprema
Ribu očistiti, oprati i iseći na manje komade. Samleti je dva puta na mašini za meso (zajedno s kostima). Takođe samleti crni i beli luk i zemičku. Dodati so, biber, peršun i jaje, pa dobro rukom izmesiti. Od smese formirati pljeskavice i peći na vrelom ulju ili na roštilju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- pristinka
- mojsa72
- Sumadinacbre
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.