Pržene pogačice sa šunkom
Datum objavljivanja: 3. maj. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
30 minuta
Ukupno vreme
60 minuta
Sastojci
½ kg | brašna (+ 1 kašika) |
2 kašičice | praška za pecivo |
1 kašičica | soli |
2 | jajeta |
250 g | jogurta |
125 g | sira |
150 g | dimljene šunke |
Ostali materijal: | |
ulje za prženje |
Priprema
Umutiti jaja, jogurt i sir.
Dodati mešavinu brašna (1/2 kg) i praška za pecivo, so i na sitne kockice iseckanu šunku.
Sve dobro izjednačiti, prebaciti na dasku za mesenje posipanu brašnom (1 kašika) i razviti koru 0,4 cm debljine.
Čašom ili modlicom vaditi pogačice i na zagrejanom ulju s obeju strana pržiti do lepe žuto – braon boje.
Rešetkastom kašikom izvaditi pogačice na kuhinjski papir da se ulje ocede, a zatim služiti.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- sanjalicaa
- Jelena76
- s481911p
- Pavlova
- goga1505
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
lisssha - 3. maj. 2012.
odlicno ,za dorucak ili veceru,pravim za vikend