Mekane kiflice sa susamom

Datum objavljivanja: 2. mar. 2018. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Hrvatska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 kockesvezeg kvasca
1 mala kašičicašećera
1 mala kašičicabrašna
100 mltople vode
1/2 čašekisele pavlake (90g)
4 velike kašikeulja
1 1/2male kašičice soli
350g brašna
1jaje za premazivanje
susama za posipanje

Priprema

1

U malu činiju dodati izmrvljeni kvasac, šećer, 1 kašičicu brašna i toplu vodu. Polako promešati i ostaviti na toplom mestu.

2

U veliku činiju usuti brašno i so. Promešati.

3

U činiju sa kvascem dodati pavlaku i ulje. Sve polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom da naraste.

4

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo razvuci u oblik kruga i iseći na 16 jednakih trouglova. Svaki trougao uviti u oblik kiflice.

5

Pripremljene kiflice staviti u podmazanu tepsiju i ostaviti da malo narastu. Pre pečenja kiflice premazati sa umućenim jajetom i posuti semenkama susama.

6

Peći 12 min. na temperaturi od 200°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…