Supa sa sos-paradajzom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska

radoznalo (posetilac)

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusno, jednostavno za napraviti bez ikakvih začina, sem bibera. Jednostavno, osjetite mirise svježeg povrća. Malo kiselkasta, bas dobro dođe za mamurne:-)))

Sastojci

1,5 l.	vode
150	ml. sos-paradajza, pravog domaćeg sa komadićima paradajza unutra
1	mrkva isjeckana na kockice
1	poveći krompir isjeckan na kockice
2	štapa celera isjeckanog na kockice
1 glavica	crnog luka isjeckanog na kockice
10 struka	svježeg isjeckanog peršuna
	so i biber po želji, kako ko voli
	tjestenina za supu (po želji) neko voli manje tjestenine neko više. Vaš izbor.

Priprema

U šerpu staviti sos-pradajz, zatim dodati vodu i dobro sve izmiješati, dodati svo sjeckano povrće osim peršuna, i staviti na šporet da vri. Kuhatina laganoj vatri dok se povrće ne skuva povremeno miješajući, zatim dodati tjesteninu (rezance) i kuvati opet na laganoj vatri još 15 min.

Pred sam kraj kuvanja, dodati sjeckani peršun, pososliti i pobiberiti po želji. Prijatno:-)