Supa sa sos-paradajzom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian

radoznalo (posetilac)

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ukusno, jednostavno za napraviti bez ikakvih začina, sem bibera. Jednostavno, osjetite mirise svježeg povrća. Malo kiselkasta, bas dobro dođe za mamurne:-)))

Ingredients

1,5 l.	vode
150	ml. sos-paradajza, pravog domaćeg sa komadićima paradajza unutra
1	mrkva isjeckana na kockice
1	poveći krompir isjeckan na kockice
2	štapa celera isjeckanog na kockice
1 glavica	crnog luka isjeckanog na kockice
10 struka	svježeg isjeckanog peršuna
	so i biber po želji, kako ko voli
	tjestenina za supu (po želji) neko voli manje tjestenine neko više. Vaš izbor.

Method

U šerpu staviti sos-pradajz, zatim dodati vodu i dobro sve izmiješati, dodati svo sjeckano povrće osim peršuna, i staviti na šporet da vri. Kuhatina laganoj vatri dok se povrće ne skuva povremeno miješajući, zatim dodati tjesteninu (rezance) i kuvati opet na laganoj vatri još 15 min.

Pred sam kraj kuvanja, dodati sjeckani peršun, pososliti i pobiberiti po želji. Prijatno:-)