Supa za okrepljenje

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska


Srpče (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2 kašikemaslinovog ulja
3sjeckana luka
1½ ; kašikica sjeckanog bijelog luka
4 šoljesupe, može kocka
1 šoljavode
3isječena na kocke krompira
1lovor
1 šoljapasulja polukuvanog
2sjeckana paradajza
1 kašikacrvene paprike
maloljute paprike
soli
250 gkelja, isečenog korena,
papar

Priprema

1

U supu stavite isjeckan krompir. Umjesto supe može biti i voda, ili knor kocka ubačena.

2

U drugoj šerpi izdinstajte luk, zatim dodajte i propržite bijeli luk. Dodajte sve to u supu sa krompirom zajedno sa keljom, paradajzom, pasuljom i ostalim začinima. Kuvajte oko 30 min. na srednjoj vatri.

3

Kada je krompir mekan i supa se malo zgusnula uzmite jednu šolju povrća i u blenderu napravite kašu.

4

Kašu vratite, ona daje supi lagan krem izgled. Na kraju dodajte papar i lovor.


Članovi kojima se dopada recept

  • draganaSC

Komentari

xxxgnxxx - 17. mar. 2009.
Šta se podrazumeva pod termom „supa”? Naisao sam na taj izraz u nekoliko recepata ali mi nije jasno na šta se misli.Hvala




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…