Bijela čorba
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska
LilaSa (posetilac)
Sastojci
| l | manja glavica crvenog luka sjeckanog |
| 1 mala šoljica | ulja |
| l/2 kg junetine od plećke sjeckane na kockice | |
| 1 | veću mrkvu nasjeckati na kockice |
| l | velika šolja graška |
| l | veći krompir sjeckan na kockice |
| 2 | jaja |
| 200 g | pavlake |
| soli po volji | |
| vegete | |
| bibera | |
| l | kašika gustina |
| vode |
Priprema
Ulje zagrijati, dodati luk, prodinstati, dodati kockice mesa, nasuti malo vode, dinstati da meso omekša, dodati mrkvu, grašak, krompir, so, vegetu, biber, nasuti vode i pustiti da kuva. Kad je čorba gotova umutiti 2 jaja, pavlaku i gustin, sasuti u čorbu, još l0 minuta da kuva.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.