Kapri torta

Datum objavljivanja: 3. apr. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


cada (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
9belanaca
18 kašikašećera
1 kašikabrašna
100 gmlevenih oraha
1/2praška za pecivo
1.fil:
300 gšećera
1/2 šoljicevode
500 giseckanih svežih ili zamrznutih višanja
2 kesicecrvenog pudinga (jagode, maline i sl.)
9 kašikavode
1 kesicaželatina
2.fil:
9žumanaca
250 gšećera
6 kašikabrašna
1/2 lmleka
250 gmargarina
Glazura:
100 gčokolade
30 gmargarina
200 gšlaga

Priprema

1

Koru ispeći i ostaviti da se ohladi.

2

300 g šećera i 1/2 šoljice vode staviti da provri i špinovati 5 min. pa u to spustiti 500 g iseckanih svežih višanja, i kuvati desetak min. kao slatko.

3

Puding i želatin sjediniti sa vodom, sipati u višnje i kuvati par min. dok ne počne da se zgušnjava. Vrelu smešu skinuti sa vatre i odmah preliti preko ohlađene kore, ravnomerno rasporediti i ostaviti da se hladi.

4

Žumanca penasto umutiti sa šećerom, dodati brašno i zakuvati u mleku kao puding.

5

Masu ohladiti i sjediniti sa umućenim margarinom.

6

Preko kore i fila od višanja premazati žuti fil.

7

Istopiti čokoladu i margarin i celu tortu premazati ovom glazurom.

8

Kada se glazura stegne tortu odozgo nafilovati šlagom.


Članovi kojima se dopada recept

  • alfina
  • Sneskica
  • Dixie
  • Dananaa
  • mara

Komentari

Sneskica - 21. nov. 2012.
Ovo je odlican recept. Pravila sam je vec vise puta. Hvala




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…