Posne kiflice sa pekmezom
Datum objavljivanja: 21. apr. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
DZEKSON
Težina pripreme
![easy](/lat/kuvar/images/skill_easy.png)
Lako
Vreme pripreme
![](/lat/kuvar/images/time/60.png)
60 minuta
Ukupno vreme
![](/lat/kuvar/images/time/90.png)
90 minuta
Uvod
Moje kiflice sa pekmezom sa mašću, dale su mi ideju za ovaj posni recept.
Sastojci
Potrebno je: | |
500 g | brašna |
25 g | svežeg kvasca |
150 ml | sojinog mleka |
1 | margarin (250 g) |
1 | prašak za pecivo |
pekmez za filovanje | |
prah šećer pomešan sa jednim vanilin šećerom za valjanje |
Priprema
Podmesiti kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera i malo brašna.
Umutiti omekšali margarin mikserom, dodati brašno, nadošli kvasac i zamesiti testo.
Pokriti i ostaviti da naraste.
Kad testo naraste, premesiti ga i podeliti na 4 jufke. Od svake jufke razviti krug, iseći na 8 delova, filovati pekmezom i zavijati kiflice.
Uključiti rernu na 200°C, kad ste završili sa kiflicama.
Kad se rerna zagreje, peći ih dok ne porumene, oko 20-25 min. Treba da ostanu bele, meni se desi da mi više potamne nego sto treba.
Valjati ih kad se malo prohlade u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.
Ako želite da vam pekmez ne curi, pre stavljanja u rernu, stisnite ivice kiflica prstima, da izgledaju kao bombone i da vam se ne desi kao sto se meni to desilo :)
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- banjalucanka
- kriska
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mrva29 - 22. apr. 2013.
Posle Pomoravkinih sarmica prijale bi mi ove divne kiflice.Srdacan pozdrav
DZEKSON - 22. apr. 2013.
Hvala, i od mene pozzz