Posne slatke kiflice u dve boje

Datum objavljivanja: 26. mar. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Fine posne kiflice koje se inače prelivaju serbetom, ali ja to nisam radila.


Sastojci

Potrebno je:
40 gsvežeg kvasca
800 gbrašna
4 dlmlake vode ili sojinog mleka
4 dlulja
1 kašikakakaoa
marmelada od jagoda za filovanje
prah šećer za posipanje

Priprema

1

Parče svežeg kvasca podmesiti u mlakoj vodi sa kašikom šećera i malo brašna.

2

Kad kvasac nadodje, od polovine zamesiti testo sa 400 g brašna, 2 dl ulja i kakaom, a sa drugom polovinom kvasca isto tako, samo ne stavljati kakao. Pokriti testa i ostaviti da narastu.

3

Kad se testo udvostruci, lagano ga premesiti i obadva testa podeliti na po 6 jufki.

4

Razvijati prvo belu jufku, a onda preko nje stavljati braon razvijenu jufku. Od svake jufke dobije se po 8 kiflica, ukupno 48 kom. Filovati sa marmeladom od jagoda.

5

Peku se na 200° oko 20-25 min.

6

Valjati ih u prah šećer.


Članovi kojima se dopada recept

  • californication
  • Danijela83
  • kiriu
  • oslonac
  • laki
  • Oli1
  • vibi
  • goga1505
  • nikolic2010
  • MAKPO
  • kriska
  • trlja
  • opera
  • banjalucanka

Komentari

banjalucanka - 26. mar. 2013.
Mmmm, baš mi se sviđaju, biće isprobane. Reci mi samo, ako ih zalijevaš kao radiš? Mislim vruće na vruće ili vruće na hladno ili je svejedno? Pozdrav!

DZEKSON - 26. mar. 2013.
Ove nikad nisam zalivala, a posne kiflice kao sto su npr. pivarice, zalijem cim izvadim iz rerne hladnim sirupom, tako mi se najlepse natope

Optimus - 27. mar. 2013.
Obozavam ove kiflice i cesto ih pravim. Dzekson je u pravu, zalivaju se vruce hladnim sirupom. Uvek sam volela da ih jedem cim ih ispecem jer se bas lepo natope a jos uvek budu hrskave... ;)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…