Posne kiflice sa pekmezom

Datum objavljivanja: 21. apr. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Moje kiflice sa pekmezom sa mašću, dale su mi ideju za ovaj posni recept.


Sastojci

Potrebno je:
500 gbrašna
25 gsvežeg kvasca
150 mlsojinog mleka
1margarin (250 g)
1prašak za pecivo
pekmez za filovanje
prah šećer pomešan sa jednim vanilin šećerom za valjanje

Priprema

1

Podmesiti kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera i malo brašna.

2

Umutiti omekšali margarin mikserom, dodati brašno, nadošli kvasac i zamesiti testo.

3

Pokriti i ostaviti da naraste.

4

Kad testo naraste, premesiti ga i podeliti na 4 jufke. Od svake jufke razviti krug, iseći na 8 delova, filovati pekmezom i zavijati kiflice.

5

Uključiti rernu na 200°C, kad ste završili sa kiflicama.

6

Kad se rerna zagreje, peći ih dok ne porumene, oko 20-25 min. Treba da ostanu bele, meni se desi da mi više potamne nego sto treba.

7

Valjati ih kad se malo prohlade u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom.

8

Ako želite da vam pekmez ne curi, pre stavljanja u rernu, stisnite ivice kiflica prstima, da izgledaju kao bombone i da vam se ne desi kao sto se meni to desilo :)


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka
  • kriska
  • bakica

Komentari

mrva29 - 22. apr. 2013.
Posle Pomoravkinih sarmica prijale bi mi ove divne kiflice.Srdacan pozdrav

DZEKSON - 22. apr. 2013.
Hvala, i od mene pozzz




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…