Palačinke sa jabukama

Datum objavljivanja: 23. feb. 2013. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


Comodore

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Palačinke. Ko ih nevoli. Pa evo još jedan recept za ovu poslasticu .


Sastojci

Glavni sastojci
260 gbrašna
2 komjaja
7,5 dclmleka
2,5 dclkisele vode
1/2 kesicavanilin šećera – Burbon
1/2 kesicapraška za pecivo
2 komkiselkastih jabuka srednje veličine
Sastojci za posipanje
Po željišećera u prahu
Po željicimet
Po željičokoladni preliv
Po željimermelada

Priprema

1

Jaja umutiti, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, vanilin šećer i ponovu mutiti da se masa sjedini .

2

Polagano dodavati mleko i mutiti, a kad smesa postane žitka dodati kiselu vodu i mutiti 5 min. na najvećoj brzini sa mikserom .

3

Smesa treba da odstoji pola sata .

4

Dve jabuke oljuštimo i očistimo od koštica, narendamo i dobro iscedimo sok dlanovima . .

5

Tako narendane jabuke dodamo u smesu i još 2 min.mutimo mikserom. Ostavimo smešu da odstoji 5 min..

6

Peći na pekacu za palačinke na temperaturnoj oznaci 4,5 , ili u tefal tiganju na elektro ringli na oznaci 5.prvo sa jedne strane .

7

Palačinku okrenuti i peći još 2 min.sa druge strana

8

Palačinke nadevati i preliti po želji


Članovi kojima se dopada recept

  • Pavlova
  • Vesna-N

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…