Mafini sa šargarepom i bademima
Datum objavljivanja: 26. maj. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 1 | jaje |
| 250 g | šargarepe |
| 250 g | kisele pavlake |
| 150 g | žutog šećera |
| 100 ml | ulja |
| 150 g | mlevenih badema |
| 200 g | brašna |
| 1 kašičica | sode bikarbone |
Priprema
Umutiti jaje, šećer, ulje i pavlaku. Masi dodati mešavinu oljuštene i na sitno izrendisane šargarepe, brašna, sode bikarbone i badema. Sve dobro izjednačiti, izručiti u podmazane kalupe za mafine (ili korpice od papira) i na 180°C stepeni 22-25 min. peci. Ako su mafini pečeni u kalupima ostaviti ih 5-6 min. u istim da stoje, izvaditi ih iz istih, ostviti da se ohlade, a zatim služiti.
P. S. Mafine pečene u korpicama poredjati na tacnu za serviranje, takodje ostaviti da se ohlade, a po želji mafine posipati šećerom u prahu ili preliti glazurom po želji.
Članovi kojima se dopada recept
- elektra4-
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 26. maj. 2012.
Super kombinacija.