Mafini sa jabukama i šargarepom

Datum objavljivanja: 3. maj. 2012. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

3šargarepe (srednje)
2jabuke
300 gbrašna
1 kašičicapraška za pecivo
1 čajna kašičicasode bikarbone
so (na vrh noža)
1jaje
200 mlsoka od jabuke
125 gbutera
6 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećera

Priprema

1

Umutiti buter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom, dodati jaje, sok (promešati) so i mešavinu brašna, praška za pecivo i sode.

2

Masi dodati oljuštene i izrendisane jabuke i šargarepe, promešati i izručiti u kalupe za mafine podmazane s malo ulja.

3

Peći na 180°C oko 22-25 min. u zavisnosti do šporeta.

4

Pečene mafine ostaviti 5 min. u kalupima da stoje, izvaditi iz istih i ostaviti da se ohlade.

5

Po želji posuti šećerom u prahu i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • elektra4-
  • Dixie
  • vibi

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…