Pomorandžine kocke

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti

Cuka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je vrsta kolača/torte koju deca izuzetno vole, a o odraslima da ne pričam! Probajte i dajte komentar.

Sastojci

Kora:
4	belanca
150 g	šećera
200 g	oraha
2 supene kašike	prezli
1 supena kašika	brašna
	limunova kora

Krem:
4	žumanca
150 g	šećera u prahu
	sok i kora od 1 pomorandže
1 supena kašika	brašna
200 g	putera
	slatka pavlaka

Priprema

Belanca i šećer umutiti u sneg, dodati mlevene orahe, brašno, prezlu, i rendanu koricu od celog limuna. Sve izmešati i staviti u pleh 20x40 cm i peći na 180 stepeni Celzijusovih, oko 30 minuta.

Krem:

žumanca, šećer, brašno, sok i koru od pomorandže izmešati i staviti da se kuva na pari. Za to vreme umutiti penasto puter, pa kada se dobro ohladi spojiti sa kremom .

Pečeni kolač ohladiti, namazati kremom, pa umućenom slatkom pavlakom ili sa 3 kesice šlaga.