Mimoza salata

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna

Cuka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Može da se služi kao salata, predjelo ali i kao glavno jelo. Ukusno. Lepo izgleda na stolu. Ovako ja oduvek pravim mimoza salatu.

Sastojci

300 g	šunke
3	krompira
2	veće kesice majoneza
2 čaše	pavlake
200 g	kačkavalja
1 manja teglica	kiselih krastavčića
5	jaja
	So
	Biber

Priprema

Krompir obariti u ljusci, oljuštiti i kada se prohladi iseći na kockice. Krastavčiće sitno iseckati, a jaja obariti, oljuštiti i narendati. Kačkavalj takođe narendati, a šunku iseći na sitne kockice.

Na dno neke činije (dublje i providne) staviti prvo seckani krompir, pa namazati majonez preko toga, kisele krastavčiće, pa namazati pavlakom, a onda posuti šunkom, pa namazati majonezom, i posuti rendanim kačkavaljem.

Ponoviti postupak ako ima više materijala. Na kraju namazati majonezom i posuti rendanim kuvanim jajima.