Mimoza salata
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Univerzalna
Cuka (posetilac)
Uvod
Može da se služi kao salata, predjelo ali i kao glavno jelo. Ukusno. Lepo izgleda na stolu. Ovako ja oduvek pravim mimoza salatu.
Sastojci
| 300 g | šunke |
| 3 | krompira |
| 2 | veće kesice majoneza |
| 2 čaše | pavlake |
| 200 g | kačkavalja |
| 1 manja teglica | kiselih krastavčića |
| 5 | jaja |
| So | |
| Biber |
Priprema
Krompir obariti u ljusci, oljuštiti i kada se prohladi iseći na kockice. Krastavčiće sitno iseckati, a jaja obariti, oljuštiti i narendati. Kačkavalj takođe narendati, a šunku iseći na sitne kockice.
Na dno neke činije (dublje i providne) staviti prvo seckani krompir, pa namazati majonez preko toga, kisele krastavčiće, pa namazati pavlakom, a onda posuti šunkom, pa namazati majonezom, i posuti rendanim kačkavaljem.
Ponoviti postupak ako ima više materijala. Na kraju namazati majonezom i posuti rendanim kuvanim jajima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.