Torta "Bunar"

Datum objavljivanja: 24. dec. 2011. | Kategorija: Deserti

moj recept (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

7	jaja
7 kašika	šećera
7 kašika	brašna
1	prašak za pecivo krema
250 g	margarina
250 g	šećera
5	žumanjaka
250 g	čokoladih mrvica biskvita
malo	oraha grožđica badema

Priprema

Odvojiti žumance i belance.

Izmešati žumance i šećer te lagano dodavati brašno i prašak za pecivo.

Od belanaca napraviti čvrst sneg te ga lagano kašikom umešati u smesu od žumanaca. Smesu uliti u kalup i peći na 180°C oko pola sata.

Kad je biskvit pečen ohladiti ga i izdubiti sredinu i sačuvati za kremu.

Krema:

Omekšali margarin izmešati sa malo šećera. pa zatim po jedno žumance sa ostatkom šećera kad je smesa postala homegena dodajte čokoladu i dobro izmešajte.

Dodajte potom bademe, orahe i na kraju mrvice.

Dobivenom smesom napunite biskvit i ostavite na hladno mesto da se malo stegne.

Na kraju premažite šlag kremom.