ANADALS - 29. sep. 2010.
ovo zvuci divno i hoću da probam da napravim. Samo da mi neko objasni šta je neutralna pavlaka?

sladjana - 29. sep. 2010.
Pa ne znam gde si, ali u Nemackoj je to sahne ili schlagsahne a to je ona tecna pavlaka, ne kisela...

Ja sam to pravila sa lososom secenim na kockice i isto je super uz neku lepu testeninu kao taglijatele i sl. A može čak i u rerni, bez da se losos przi već onako svez se prelije neutralnom pavlakom koju ste malo zacinili i posolili i na 180°C u rernu peci nekih 30 minuta.

Larami - 29. sep. 2010.
O kom lososu se radi?

Dimnjenom ili ne?

U svakom slučaju vegetu izbaci ako hoćeš da budes dobra kuvarica.

Uz dimljeni losos je pravilo samo: puter,vino, persun, beli lik,mileram i uz pastasutu.

Sve ostalo je visak.

Ako je svezi losos spremas kao sve ostale ribe.

Ai` molim te tu vegetu baci kroz prozor!!!

Bajadera20 - 29. sep. 2010.
A možeš li molim te da mi objasnis zbog čega je vegeta toliko stetna.Ja zaista ne znam,a stalno čitam o toj nekoj velikoj stetnosti,a moja mama je stavljala u sve.Ja jedino sto znam da nije dobro u njoj je so,koju koristim i bez vegete.

Larami - 29. sep. 2010.
Vegeta verovatno nije stetna.

Ali je jedan „vestacki” zacin koji je kao puska sacmarica.

Udara u sve ali ne u pravi cilj.

Pravi kuvari/kuvarice ne upotrebljavaju konzervirane zacine.

Nego, draga moja, nauci malo o zacinima pa ih idi uberi sama i uz razne mnogobrojne kombinacije dodaj ih onoliko koliko trebaju za ovo ili ono jelo.Pa da te vidim;)

Lako je sva jela udaviti sa vegetom...imaju svi isti ukus bljaf!

p.s.

Izvini, šta je ono toliko ZUTO u vegeti?

Koji je to sastojak, bas bih volela da znam.

ANADALS - 29. sep. 2010.
stavljati vegetu u hranu nikako. Ja je čak ni nemam u mojoj kuhinji.

Svako jelo treba imati svoj poseban ukus. Inače kada budem pravila ovo jelo biće bez vegete. A neutralna pavlaka ja mislim da je mileram?

Straza - 29. sep. 2010.
Fantasticno,recept otkida

Da nije neutralna pavlaka :Sour cream

http://en.wikipedia.org/wiki/Sour_cream

Ljepotica - 29. sep. 2010.
Vegeta nevalje je se u njoj nalazi MSG ili Monosodium glutamate. Ako vas vise zanima o tome idite na http://en.wikipedia.org/wiki/Monosodium_glutamate.

Straza - 29. sep. 2010.
Ono zuto u Vegeti su jaja u prahu.

Neka jela su katastrofa sa vegetom,dok druga ne znam beez nje na sto bi licila :)

baxuz - 1. okt. 2010.
20+20gr soli i vegete... 40gr žive soli i vegete?

100% neka greška...apsurdno je...

pa da se uverim da ne gresim uzela sam moju elektronsku kasiku-vagu da vidim koliko je 20gr soli...to je 1,5 supena kasika...

dakle na 4 parceta lososa, idu 3 kasike sto soli sto vegete...

recept je ok, ali ko ga bude probao nek posoli po ukusu, nikako po receptu... :)))

Soraya - 2. okt. 2010.
neutralna pavlaka:je tecna pavlaka.

kod nas u ch se zove vool rahm ima 35% masnoce,a ima i bez manje masnoce.može da se koristi kao dodatak u slana jela,za razne sose ili ako se umuti mixerom dobice se slag(ja dodam i ucvrscivac za slag,jer se plasim da će da mi splasne,dok moja sestra uvek bez ucvrscivaca muti).i jedino pavlaku umucenu u slag stavljam na torti.

**********

nešto ukusno...stari recept koji verovatno svi znaju.

paprike(ja volim somborke i one crvene kapija za ajvar) ispecem na ringli,oljustim,prepržim sa obe strane,posolim,i dodam tecnu pavlaku.na srednjoj vatri kuvam dok se pavlaka zgusne...a onda...onda se ubijem jeduci...umacem hleb,mljac,mljac.......

:D

ANADALS - 2. okt. 2010.
Soraya>Zapalo mi je na oko ona paprika sto je peces. prziiti je sa obe strane, jer posle ljustenja paprike? zvuci fantasticno.

Soraya - 2. okt. 2010.
andalis

ne samo da zvuci,nego jeste fantasticno ;)

ispecem papriku i stavim u običnoj kesi 10,15 min.oljustim,i tako oljustenu papriku propržim sa obe strane na ulju onda sipam tu tecnu pavlaku,posle nekih 5,7 min sosa se zgusne.......

nedaj boze još domaći hleb uz to.kalorija kolko oćeš ;) al,koga briga.prste da polizes....

vise volim sa crvenom paprikom jer ono ulje dobije boju od paprika,pa kad se pomesa sa pavlakom dobija se neka crvenkasta boja.

poz

ANADALS - 2. okt. 2010.
Soraya!! Voda mi ida na usta. I ja pecem papriku i stavim u kesi jer se lako ljusti, resto će biti istorija, hahhaaha. A svez hleb i to će biti. Hvaaaaaaaaaaalaaaaa puuuunoooo. MMMMWWWWWWWAAAAA.

Soraya - 3. okt. 2010.
anadals,javni..jel si isprobala ;)

poz

ANADALS - 4. okt. 2010.
SORAYA, u tiganju jeeeeeeeeeee, sad ću staviti pavlaku, evo i svez hleb sam kupila, miriseeeeeeeeeeeeeeeee suuuuuuuuuuper, ajde dodji da zajedno veceramo. izvoli.

Soraya - 5. okt. 2010.
e...ja kasnim ;) al sinoć sam i ja pravila sa somborkama ;)

jel valja šta ?

poz

ANADALS - 6. okt. 2010.
SORAYA: mi smo pola pojeli dok se još kuvalo, mac po mac i ode skoro pola leba . SUPER JE. BOLJE OD AJVARA. THANK YOUUUUU, HVALA

Soraya - 7. okt. 2010.
bitte,gern geschehen ;)

poz