Losos u sosu
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
nikitabgd ( časopis Lisa ) (posetilac)
Sastojci
Za dve osobe je potrebno | |
50 g | pistaća |
1/2 glavice | luka |
paradajz | |
300 g | lososovog fileta |
so, kašika putera | |
čen | belog luka |
50 g | račića iz konzerve |
kašika | paradajz pirea |
150 ml | supe (instant) |
100 ml | pavlake |
2 kašike | bosiljka |
kašika | gustina, biber |
Priprema
-Iseckati pistaće, iseckati luk na kockice. Paradajz očistiti od semenki i iseckati.
-Proprati filete lososa, prosušiti ih i posoliti po ukusu.
-Zagrejati puter i pržiti ribu sa svake strane po 2 minuta. Izvaditi ribu i ostaviti na toplom.
-Prodinstati luk u istoj masnoći od ribe, pa dodati i beli luk, zatim proceđene račiće, paradajz pire, supu i pavlaku i sve zajedno ukrčkati par minuta. Dodati polovinu iseckanog pistaća, bosiljak i gustin. Snažno promešati i krčkati još 5 minuta.
Servirati uz ribu i neku testeninu po izboru.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.