Prilog od prokelja
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska
Bogdan Jovanović,Novi Sad (posetilac)
Sastojci
| pola kg | prokelja / kelj pupčar |
| pola kg | krompira |
| jedna | kisela pavlaka |
| tri | jajeta |
| 5 | dg putera |
| malo | mrvica od hleba |
Priprema
Krompir oguliti i iseći na sitne kocke /2 cm. x2 cm./ pa sa prokeljom staviti u slanu vodu i bariti oko 1/2 sata. Za to vreme vatrostalnu posudu namazati puterom /i zidove/ posuti mrvicama pa u istu usuti oceđen krompir i prokelj. Umutiti pavlaku sa tri jajeta i tom masom preliti jelo. Staviti u rernu i peći 20 min. na 175-200°.
Servirati uz pečenje.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
opereta2010 - 22. jan. 2011.
Na ovoj slici se nista ne vidi osim krastavaca.