Prilog od prokelja

Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian


Bogdan Jovanović,Novi Sad (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

pola kgprokelja / kelj pupčar
pola kgkrompira
jednakisela pavlaka
trijajeta
5dg putera
malomrvica od hleba

Method

1

Krompir oguliti i iseći na sitne kocke /2 cm. x2 cm./ pa sa prokeljom staviti u slanu vodu i bariti oko 1/2 sata. Za to vreme vatrostalnu posudu namazati puterom /i zidove/ posuti mrvicama pa u istu usuti oceđen krompir i prokelj. Umutiti pavlaku sa tri jajeta i tom masom preliti jelo. Staviti u rernu i peći 20 min. na 175-200°.

2

Servirati uz pečenje.


People who like this recipe


Comments

opereta2010 - Jan 22, 2011.
Na ovoj slici se nista ne vidi osim krastavaca.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…