Kinoa salata sa keljem

Datum objavljivanja: 30. dec. 2022. | Kategorija: Salate | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 šoljeiseckane tikve (na kockice)
2 kašikemaslinovog ulja
1/4 kašičicesoli i bibera
1 šoljakinoe
2 šoljebujona od povrća
4 šoljeiseckanog kelja
3/4 šoljeočišćenih semenki od nara (arilje)
1/2 šoljesuvih brusnica
1/4 šoljesuvih semenki od bundave
3/4 šoljefeta sira
Za sos
1/4 šoljemaslinovog ulja
1 kašikajabukovog sirćeta
2 kašikejavorovog sirupa
2 kašikesoka od narandje
2 kašičicesenfa
1/4 kašičicesoli i bibera

Priprema

1

U tepsiju staviti papir za pečenje. Dodati komadiće tikve iseckane na kvadratiće, posuti sa maslinovim uljem i posuti sa soli i biberom.

2

Peći desetak min.

3

Kinou skuvati u bujon od povrća.

4

U veliku činiju usuti ohladjenu kinou, kelj, pečene komadiće ohladjene tikve, semenke od nara, brusnice i semenke od bundave. Polako sve promešati.

5

U teglicu usuti sve sastojke za sos. Dobro promućkati i dodati u činiju sa kinom.

6

Sve ponovo promešati i na kraju dodati izmrvljenu fetu.

7

Držati u frižideru do služenja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…