Slani rolat

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska

Danica(Duseeldorf) (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kora:
1/2 l	mleka
1 list	butera (po želji)
3	jaja
	brašno po potrebi

Fil:
200 g	šunke
2	pavlake
150 g	kačkavalja rendanog
2-3	kisela krastavca
1-2	kuvane šargarepe

Priprema

Skuvati mleko sa listom putera, malo ohladiti, dodati jaja i brašno tako da smesa ne bude ni previše gusta ni retka otprilike kao za palačinke i peći u rerni na 180°C 15-20 min.

Šunku iseckati sitno i pomešati sa 1 pavlakom. Kad se kora ohladi premazati filom i uviti u rolat. Odozgore mazati pavlaku i posuti rendani kačkavalj, sitno iseckanim krastavcima i šargarepom dekorisati. Staviti u frižider da stoji 1 sat i služiti. Prijatno!