Uklupčana pita sa sirom
Date: Jul 3, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Introduction
Često pravim razne pite, uostalom Srbi su narod koji voli pitu i može je zaviti sa bilo kojom vrstom namirnica. U želji da malo promenim, pregledala sam malo Gastronomski dnevnik Vokija Kostića i našla ovaj recept. Napisaću kako sam je ja napravila.
Ingredients
| 1/2 kg | kora za pitu |
| 2 | jaja |
| 2 dcl | ulja |
| 2 dcl | mleka |
| 500 g | sira |
| 100 g | kisele pavlake |
| malo | margarina |
Method
Ja sam u pakovanju imala 20 kora, tako da sam od po dve pravila rolnice.
Svaku koru namazati uljem i mlekom, a zatim na ovu drugu naneti fil od sira, jaja i pavlake.
Po dijagonali uviti u oblik male pite.
Zatim uvijenu pitu zaviti u rolnu, tj. u oblik malog puža.
Pitice slagati u podmazan pleh, na svaku staviti po komadić margarina i peći na 200°C oko 30 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- srem54
- sw-yu
- tatjana
- vibi
- mediteraneo
- dadamama
- trlja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.