Posna pita od kupusa i piva
Date: Dec 21, 2012. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
astro-sneza
Lenten
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
30 minutes
Introduction
Vreme je posta. Evo jedne posne i ekonomične pite.
Ingredients
| 200 g | starog hleba |
| 200 ml | piva |
| 10 kašika | integralnog brašna |
| pola | praška za pecivo |
| 100 g | kupusa |
| 100 g | luka |
| 30 g | sojinih ljuspica |
| pola | kašikice bibera |
| kašikica soli | |
| pola | kašikice aleve paprike |
| pola | kašikice peršuna |
| 2 kašike | ulja + ulje za podmazivanje |
Method
1
Stari hleb i soju natopiti u pivu, i tome dodati brašno i dobro umutiti kašikom.
2
Kupus i luk sitno iseckati, i zatim dodati sve ostale sastojke. Sve dobro pomešati.
3
Pleh u kome ćete peći (fi 24 cm) dobro namazite uljem i pobrašnite ga. Rasporedite smesu po plehu ravnomerno.
4
Pecite u zagrejanoj pećnici na 200°C oko 20 min. tj. dok ne počne da se odvaja od pleha i ne porumeni.
5
Prijatno!
Commenting has been disabled on this recipe.