Brza pogača sa sirom

Date: Jan 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

3jajeta
250 mljogurta
125 mlulja
200 gkravljeg sira
1 kašičicasoli
16 kašikabrašna
2 kašičicepraška za pecivo

Method

1

Pomešati brašno s praškom za pecivo, dodati so, umućena jaja, ulje, jogurt, izmrvljen sir i masu dobro izjednačiti. Masu izručiti u pleh podmazan s malo ulja i staviti da se peče. Peći na 180°C oko 30–35 min u zavisnosti do šporeta. Pečenu pogaču poprskati hladnom vodom, uviti u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi. Služiti uz sir, jogurt, itd.

2

PS. testo za ovu pogaču je retko.


People who like this recipe

  • milovan
  • Oli1
  • pristinka
  • tiki62
  • Tina
  • edony
  • bakica
  • sorayaa
  • abetarja

Comments

baka - May 31, 2009.
Pogaca je savrsena a ako umesto 16 kasika brasna dodas 8 kasika belog brasna a 8 kukuruznog dobice se savrsena projara. Lepo joj stoji i po koja snitica slanine odozgo :)

Clarice - Jun 2, 2009.
Kopir pravila sam pogacu i odlicna je. Mesala sam belo i razeno brasno i stavila feta sir.

Drugi put ću samo smanjiti kolicinu ulja, mislim da je previse.

kopiR - Jun 5, 2009.
Baka i Clarice raduje me, da ste pogacu pravile, a još vise da ste same dodavale i oduzimale komponente. Lično volim na način koji sam opisala, a isprobacu i vase.

Clarice, meni ova kolicina ulja odgovara, a ti slobodno možeš da smanjis kolicinu ulja.

Pozdrav!

jucakobrica - Nov 17, 2009.
POGACA JE SAVRSENA, A I TO JE MALO RECI! ZAISTA VRHUNSKA!!!!

blondinka - Apr 22, 2010.
Fenomenalna je, sjajan recept!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…