Pica sa susamom

Date: Jan 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Ingredients

Testo:
350 gbrašna
200 mlmlake vode
7 gsuvog kvasca
1 kašičicasoli
5 kašikamaslinovog ulja
1veći pečeni krompir
Ostali materijal:
paradajz pire
salama
kačkavalj
ljute papričice
masline
kukuruz (kuvan)
pečurke
ulje
so
svež origano
100 gsusama

Method

1

Prosejano brašno pomešati sa kvascem i dodati so, pečen, oljušten i ispresovan krompir, ulje, vodu i zamesiti glatko testo. Testo oblikovati u polu loptu, pokriti folijom i ostaviti na sobnoj temperaturi 30 minuta da stoji. Dasku za mešenje posuti susamom, Testo razvući na veličinu po želji, okrenuti ga na susam i naneti u podmazan pleh (sa malo ulja). Premazati uljem i naneti paradajz pire, preko naređati ostale sastojke i staviti da se peče. Peći na 220°C, 13-15 minuta, u zavisnosti do šporeta.

2

Napomena:

3

Navedeni sastojci (prilozi) mogu se zameniti po sopstvenom ukusu.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…