Solenke
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Tanja (posetilac)
Ingredients
| Testo: | |
| 1 kg | brašna |
| 500 ml | mleka |
| 12 kašika | ulja |
| 1 | belance |
| 4 kašike | šećera |
| 1 kašika | soli |
| 1 kockica | kvasca (oko 40 g) |
| Premaz: | |
| 125 g | margarina ili putera |
| žumance | |
| susam | |
Method
Testo zamesiti od navedenih sastojaka pa ostaviti da nadođe. Kada je testo nadošlo, kidati ga rukom, valjati u traku pa vezivati u čvor (ne zatezati ga). Veličina solenki je kao kod pogačica.
Ređati solenke u pleh, premazati žumancem, posuti susamom i na svaku solenku staviti po malo parče margarina.
Peći na 200°C dvadesetak minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.