Kiflice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Mica (posetilac)
Introduction
Ovo je vrlo lep i isproban recept! Od srca preporučujem!
Ingredients
| paketić | svežeg kvasca |
| šolja | mleka |
| pola šolje | vode |
| malo | šećera |
| soli po ukusu | |
| 2 | jaja |
| 250 g | margarina |
| brašno | |
| domaći sir (može i feta) |
Method
Kvasac potopiti u mlako mleko, sa malo šećera.
Kada naraste, zamesiti testo, dodajući pola pakla margarina, so, jaja, brašno (koliko primi testo).
Sve dobro mesiti, dok testo ne počne da se odvaja od varjače.
Umešeno testo ostaviti da naraste. Kada naraste, podeliti ga na 8 delova.
Na dasku staviti malo brašna, svaku jufku testa razviti u krug, rastanjiti na 1 cm debljine, seći na trouglove i filovati sirom. Kiflice ređati u pleh, a između redova stavljati po kockicu druge polovine margarina dok se ne utroši.
Peći na 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- trlja
- mara1
- slavica
- jekibobo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
advokativana - Oct 7, 2009.
Odličan recept!