Ivanin omiljeni hleb
Date: Nov 4, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Italian
mrva29
Ingredients
| 500 g | brašna |
| 350 ml | mlakog mleka |
| 7 g | suvog kvasca |
| 1 kašika | šećera |
| 1/2 kašike | soli |
| Ulje za premazivanje |
Method
U činiju usuti brašno, šećer i so. Polako promešati i polako dodavati mleko. Napraviti testo.
Testo posle desetak min.ponovo promešati i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Nadokislo testo istresti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 2 jednaka dela. Svaki deo razvuci u oblik pravugaonika. Zatim testo raseći sa strane na trake (do polovine testa). Deo koji nije isečen rolati prema isečenom delu i sve urolati.
Rolne premazati sa uljem i staviti ih u podmazanu tepsiju. Testo pokriti sa čistom salvetom i ostaviti na toplo mesto da naraste.
Peći 20 min. na temperaturi od 200°C. Pečene rolne premazati sa malo ulja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.