Proja sa spanaćem
Date: Jul 14, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 3 | jaja |
| 2 šolje | ulja |
| 3 šolje | mleka |
| 3 šolje | brašna |
| 3 šolje | kukuruznog brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 mala kašika | soli |
| 150-200 g | seckanog spanaca |
| sir (feta ili drugog, po izboru) | |
| Mera solje je 100 ml. |
Method
U veliku činiju staviti obe vrste brašna, prašak za pecivo i so. Polako promešati.
U drugoj činiji umutiti jaja, polako dodati ulje i mleko.
U činiju sa umućenim jajima polako dodavati sastojke sa brašnom.
U umućenu masu dodati spanac i sir, i polako kašikom promešati.
U tepsiju prečnika 25 cm usuti 1-2 kasike ulja. Rernu ukljuciti na 200 C. Tepsiku staviti u rernu.U vrelo ulje istresti umućenu masu za proju i peći da porumeni, 15-20 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.