Čokoladni ukrasi
Date: Jan 13, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
tamara-taki
Introduction
Idealni ukrasi za tortu, i dobru zabavu.
Ingredients
| 100 g | crne čokolade |
| 100 g | bele čokolade |
| ekstrat maline | |
| ekstrat ruma |
Method
Rastopiti crnu čokoladu u mikrotalasnoj ili na pari i ubaciti 7-8 kapi ruma, razmutiti lepo, i sipati u kesu za zamrzivač i odseći vrh, ili od papira za pečenje napraviti fišek i sipati čokoladu.
Na papiru za pečenje praviti razne ukrase.
Rastopiti belu čokoladu i ponoviti postupak.
Od polovine bele čokolade napraviti bele figurice, a u ostatak sipati 4-5 kapi ekstrata maline i lepo promešati, i praviti roze figurice.
Za čokoladnu korpicu:
Obložiti malu činiju aluminijumskom folijom, i rastopljenom crnom čokoladom prelaziti levo-desno, sačekati da se stegne, potom ponoviti postupak belom čokoladom, sačekati da se stegne, potom opet crnom čokoladom, i napraviti lepo ivice na vrh korpice.
Staviti korpicu u frižider 15-20 min.
Potom polako skinuti foliju.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zeljkadoboj
- Pavlova
- kriska
- s481911p
- snow
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.