Hladni pas

Date: Oct 29, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

4 hours

Ingredients

250 g	kokosove masti
6 kašika	šećera u prahu
2	jajeta
3 kašike	kakao praha
1 kašika	mlevene kafe
2 kašike	ruma
42 kom	buter keksa

Method

Kokosovu mast otopiti i ostaviti 10 min. da se prohladi. Umutiti šećer u prahu sa jajima, dodati rum, mešavunu kakao praha i kafe i sve dobro promešati. Masi dodati kokosovu mast, dobro izjednačiti, a zatim 2 kašike mase raspodeliti na dno pleha postavljenog papirom za pečenje (31x11,5 cm). Preko nanete mase – kreme naredjati keks, ponovo kremu, kekes i sve redom dok ima materijala. Zadnji red je krema koja se raspodeli po površini (da curi I sa strane keksa tj. do zidova). Napakovan kolač ostaviti najmanje 4 h u frižider da stoji, okrenuti ga na tacnu za serviranje, seći I služiti.

P. S. u nedostatku bio jaja upotrebiti pasterizovana.