Anđeoska pita
Date: May 9, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
1 hour
Total Time
2 hours
Introduction
Kolač se u narodu još zove i crni kolač ili kolač za bogove.
Ingredients
| 1 šolja | šećera |
| 1 šolja | griza |
| 1 šolja | mlevenih oraha |
| 1 šolja | izrendisanih jabuka |
| ½ šolje | hladnog mleka |
| 1 | jaje |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| Preliv: | |
| 100 g | čokolade za mesenje |
| 80 ml | ulja |
| 3 kašike | mleka |
Method
Pomešati šećer, orahe, griz i prašak za pecivo.
Masi dodati umućeno jaje, mleko (promešati) kao i oljuštene i izrendisane jabuke.
Sve dobro promešati, izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje i peći 45-50 min. na 180°C (rerna s ventilatorom), a povremeno proveravati čačkalicom.
Kolač prebaciti na tacnu za serviranje i ostaviti da se ohladi.
Hladan kolač preliti pripremljenim prelivom, sačekati da se isti stegne, seći i služiti.
Preliv: izlomljenu čokoladu preliti uljem i mlekom i uz mešanje staviti da se otopi.
P. S. Šolja je od 250 ml zapremine. Po želji preliv može da se zameni čokoladnom glazurom, a istu praviti po sopstvenom izboru.
People who like this recipe
- srem54
- sremska
- ginica
- Smaragdna
- Tekatokizukutaka
- terra
- lilbrest55
- ANADALS
- goga1505
- Jelena76
- labudan
- Pomoravka
- medenipoljubac
- s481911p
- kondor2
- minami
- lila74
- nikolic2010
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
elektra4- - May 8, 2012.
Joj znam ovo moji zovu kolac sa labukama i grizom,socan je i brzo se pravi,
banjalucanka - May 8, 2012.
Kolač još iz gimnazijskih dana, jednostavan i ukusan! I kod mene zapisan kao kolač sa jabukama i grizom! Hvala što si nas podsjetila na ovaj recept!
Pomoravka - May 9, 2012.
Ovaj kolač bi moj muž voleo