Princess krofne
Date: Dec 15, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
boki82
Introduction
Ako hoćete da kolač bude brže gotov možete kupiti gotove kore. Ja ih baš volim, iste su kao da sam ih ja pravila, a uštedim dosta vremena.
Ingredients
| Za koru: | |
| 1 dcl | vode |
| 1 dcl | ulja |
| 100 g | brašna |
| 4 | jajeta |
| Za fil: | |
| 7.5 dcl | mleka |
| 10 kašika | šećera |
| 5 | žumanaca |
| 5 kašika | šećera |
| 5 kašika | brašna |
| puding od vanile | |
| 1 | margarin |
| šećer u prahu za posipanje | |
Method
Kora: vodu i ulje prokuvati.
U to dodati brašno i to pržiti.
Kada je prženo dodati 4 jajeta i mutiti mikserom.
Kašikicom vaditi u tepsiju i peći.
Tepsiju podmazati uljem. Nemojte vaditi sve dok se rerna skroz ne ohladi.
Fil: mleko i šećer prokuvati.
Umutiti žumanca sa šećerom i brašnom.
Sipati mleko u masu da postane retko pa onda sve sjediniti.
U to dodati puding od vanile.
Kad se ohladi dodati margarin.
Kora se seče na pola i filuje.
Od gore šećer u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- s481911p
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.